VANILLA BLACK

Vanilla-ismaskinen forvandler dit køkken til en international isbar!

Ismaskinen har en indbygget fuldautomatisk mixer og køleprocessor, der fryser isbasen hurtigt. Når køleprocessen er hurtig, får du et langt bedre resultat, og du slipper for iskrystaller i din is, samtidig med at du sikrer en delikat og cremet konsistens.

Det fungerer som en drøm: Kom de ønskede ingredienser i, tryk på knappen - og vent. I løbet af en time har du en is, som ville være taget direkte hjem til Italien.

Kølekompressor

Den effektive kølekompressor fryser ingredienserne ned til mellem -18°C og -35°C, mens den fuldautomatiske mixer sikrer en delikat og cremet konsistens. Du kan nemt justere blandetiden undervejs. Hvis du synes, du har været for nærig med nødder, chokolade eller bær, kan du nemt hælde mere i via lugen i toppen. God is er en ren fornøjelse - og her får du 1,5 liter på én gang.

Is-varianter

Med Vanilla kan du lave alle mulige varianter af frosne fristelser, f.eks.

• vaniljeis
• softice
• sorbet
• Yoghurtis
• Jordbæris
• chokoladeis
• milkshake
• gelato (italiensk is)

Rengøring

Ismaskinen er nem at rengøre med en fugtig klud, og nogle dele kan vaskes i opvaskemaskinen.

6 grunde til, at du skal have en ismaskine

1. Det er sundere

Strengt taget er det op til dig, hvor "sund" den is, du laver, skal være, men den vil under alle omstændigheder være sundere end den, du køber færdiglavet i butikken. Is fra butikken har ofte et konserveringsmiddel i sig for at kunne holde sig i fryseren i lang tid, det har du ikke brug for til den is, du selv laver (den forsvinder sandsynligvis hurtigt alligevel). Butiksis har også meget sukker i sig, og du behøver faktisk ikke så meget sukker i isen, når du laver den selv med en ismaskine. Hvis du bruger en ismaskine, får du et godt, cremet resultat selv med lidt sukker.

2. Det smager bedre

Med hjemmelavet is har du fuld kontrol over ingredienserne, og du kan lave den præcis, som du vil have den. Du er fri til at finde på ingredienser og smage, også dem, du aldrig vil finde i butikken.

Frisk is er også mere cremet og frisk. Og ved at bruge gode, ægte ingredienser får du også en bedre smag. Vaniljeis lavet med ægte vanilje smager så meget bedre end det, de kalder vaniljeis i butikken. Det kan ikke rigtig sammenlignes. Det samme gælder for is lavet med rigtige bær.

En ismaskine giver dig langt bedre kontrol over, hvordan din is smager, du kan lave den med præcis de ingredienser og den smag, du vil have. For at kunne gøre det og få et godt resultat, skal du have en ordentlig ismaskine.

3. Sorbet, slush og frosne drikke

På trods af sit navn kan ismaskinen lave mere end is. Du kan lave flere frosne fristelser, bl.a. sorbet, slush og frosne cocktails. Du kan selvfølgelig lave sorbeter og granitas uden en ismaskine, men det tager meget lang tid, og resultatet er langt fra så godt som dem, der laves i vores ismaskine.

4. Det er billigere at lave sin egen is

Hvis du kan lide is, eller har en familie, der kan lide god is med lidt smag, er det billigere at lave is selv. Du kan også hælde isen i ispindeforme.

5. Reducerer mængden af mejeriprodukter

Flere og flere ønsker at skære ned på forbruget af mælkeprodukter, og nogle skærer det helt ud, og mælkefri is bliver stadig mere populært. Det er ikke så let at finde god, mælkefri is i butikken, og udvalget er ikke så stort.

Med en ismaskine kan du bruge den mælk, du vil, f.eks. kokosmælk, mandelmælk osv. Med den rigtige opskrift kan du piske mælken op og bruge den i ismaskinen.

6. Brug overmoden frugt

Overmoden frugt er meget velegnet til is. Overmoden frugt smager ofte ikke særlig godt i sig selv, og den ender ofte i skraldespanden. Hæld det i blandingen i ismaskinen, og voila, så har du en god og velsmagende is.

Opskrifter til ismaskine

Opskrifter, inspiration, tips & du kan finde råd her.