FYLD MED KAGEDEJ
1. Luk strygejernet, mens det varmer op.
2. Indikatorlampen viser et rødt lys. Når det grønne lys tændes, er strygejernet klar.
3. Åbn låget, og læg en spiseskefuld dej midt på pladen. Luk låget.
4. Når den grønne indikatorlampe holder op med at lyse, tændes den røde indikatorlampe. Efter et par minutter lyser den grønne indikatorlampe igen, og kagen er færdig.
5. Hvis du synes, at kagen er for lys eller for mørk, skal du justere termostaten efter det.
Med en kræmmerhusrulle kan du lave sprøde kræmmerhuskager.
Kagerne skal rulles rundt om kræmmerhuset, mens kagen stadig er varm. Du kan også forme kagen over en kop og servere den med noget lækkert i.
OPSKRIFT
Giver ca. 14 kager
2 æg, der vejes af.
Vej lige dele mel, sukker og flydende margarine/blødt smør af.
(Hvis de 2 æg tilsammen vejer 125 g, skal du veje 125 g mel, 125 g sukker og 125 g smør)
1 spsk vand pr. æg
1 tsk kardemomme
Pisk æg og sukker, til det er hvidt.
Tilsæt smeltet smør, mel, kardemomme og vand. Rør det sammen.
Hvis dejen er for tyk, kan du justere med vand.
Kom 1 dynget spiseskefuld dej i jernet.