Kogning af ris
1. Der følger et 160 ml målebæger med til din kogeplade. En fyldt kop ris giver ca. 2-1/4 kop kogte ris. BEMÆRK: Sørg for, at risene står i vater, når koppen er fyldt. Riskogeren har kapacitet til 5 målebægre med tørre ris.
2. Hæld den ønskede mængde ris i en separat beholder for at få det bedste resultat. Vask og skyl risene, indtil skyllevandet er klart.
3. Tag den inderste gryde ud af riskogeren. Læg de vaskede ris i den indvendige gryde, og tilsæt en passende mængde vand. (Brug markeringerne på indersiden af den indre gryde til at finde den mængde vand, der skal til for at producere de ønskede kopper ris. For eksempel kræver 5 kopper tørre ris, at der fyldes vand på til det 5. mærke på indersiden af gryden).
4. Sæt indergryden godt på plads i basen. BEMÆRK: Sørg for, at bunden af gryden ikke er bøjet eller skæv, da den ellers ikke vil lede varmen korrekt. Sørg også for altid at tørre den ydre overflade af indergryden tør. Hvis indergryden er våd, når den placeres i komfuret, kan det forårsage en knitrende lyd, mens enheden varmer op.
5. Sæt glaslåget på riskogeren.
FORSIGTIG: Brug ikke riskogeren uden at lukke låget.
6. Sæt riskogeren i en stikkontakt med 230 V vekselstrøm. Tryk på afbryderen på bagsiden af riskogeren. Brug kontakten på frontpanelet til at aktivere koge- eller varmholdningsfunktionen. Tilberedningsprocessen begynder, så snart COOK/WARM-lampen lyser.
7. Når riskogeren er færdig med at koge, lyser "varm"-lampen. For at få det bedste resultat skal du lade de kogte ris stå i 15 minutter, før du rører i dem eller tager dem op. Det giver dampen mulighed for at afslutte tilberedningsprocessen.
8. Bland risene. Når risene har dampet i 15 minutter, skal du forsigtigt åbne låget, da dampen vil slippe ud. Brug den medfølgende palet eller et andet redskab uden metal med langt skaft til at øse og blande risene godt. Lad al dampen slippe ud.
9. Hold varm Når tilberedningen er færdig, går riskogeren automatisk i varm-tilstand. På dette tidspunkt vil "varm"-lampen lyse. BEMÆRK: Opvarm ikke ris i mere end 12 timer. Det anbefales at forbruge risene inden for en periode på 12 timer. Hvis den varme tilstand ikke ønskes, skal du blot tage stikket til riskogeren ud af væggen. Rør ikke ved basenheden eller den indvendige gryde, før de er kølet helt af.
10. Lad riskogeren køle helt af før rengøring.
11. Når riskogeren ikke bruges, skal stikket tages ud af stikkontakten.
Damp
Apparatet leveres med en rist til dampning af grøntsager. Placer risten i bunden af gryden. Tilsæt lidt vand, og læg grøntsagerne på risten. Tag grøntsagerne op, når du har opnået det ønskede resultat.
FUNKTIONER
VARM: Brug den til at tænde for riskogeren, varme den op og slukke den. Enheden skifter automatisk til WARM, når risene er kogt, i programmerne WHITE RICE og WHOLE GRAIN. Man kan til enhver tid trykke på WARM for at annullere programmet.
HVIDE RIS: Bruges til at koge hvide ris i en forprogrammeret tilberedningstid.
FULDKORN: Bruges til at koge brune ris eller andre korn (andet end hvide ris) i en forprogrammeret tilberedningstid.
STEAM: Bruges til at dampe mad i op til 60 minutter.
SAUTE: Bruges til at sautere mad i 60 minutter.
Kogning af ris (hvide ris og fuldkornsris)
1. Brug det 160 ml målebæger, der følger med komfuret, til at tilsætte den ønskede mængde ris.
2. Hæld den ønskede mængde ris i en separat beholder for at få det bedste resultat. Vask og skyl risene, indtil skyllevandet er klart.
3. Tag den inderste gryde ud af riskogeren. Læg de vaskede ris i den indvendige gryde, og tilsæt en passende mængde vand. (Brug markeringerne på indersiden af den indre gryde til at finde den mængde vand, der skal til for at producere ønskede antal kopper ris. For eksempel kræver 4 kopper tørre ris, at der fyldes vand op til det 4. mærke på indersiden af den indre gryde).
4. Placer gryden sikkert i basen, og sæt låget på. BEMÆRK: Sørg for, at bunden af gryden ikke er bøjet eller skæv, ellers vil den ikke lede varmen korrekt.
5. Lysene på riskogerens kontrolpanel blinker i 15 sekunder, før den slukker, hvis der ikke er valgt noget program. Hvis det sker, skal du trykke på "WARM" en gang til for at aktivere enheden igen.
6. Mens lysene blinker, skal du trykke på det ønskede program. Lyset vil lyse for det valgte program.
7. For programmerne "WHITE RICE" og "WHOLE GRAIN" justerer riskogeren tilberedningstiden under hele tilberedningscyklussen baseret på mængden af ris og fugt i gryden. BEMÆRK: Du vil måske bemærke, at kogeren holder igen med tiden eller reducerer tilberedningstiden betydeligt, når fugtindholdet ændres.
8. Når tilberedningen er færdig, skifter riskogeren til "varm" tilstand. Denne tilstand varer op til 12 timer, før den automatisk slukker.
9. BEMÆRK: Opvarm ikke ris i mere end 12 timer. Det anbefales at bruge risene inden for en periode på 12 timer. Hvis du ikke ønsker at bruge den varme tilstand, skal du blot tage stikket til riskogeren ud af væggen.
10. For at opnå de bedste resultater skal du lade de kogte ris stå i 15 minutter, før du rører i dem eller tager dem ud. Det giver dampen mulighed for at afslutte tilberedningsprocessen.
Sauter
1. Placer gryden sikkert i basen. BEMÆRK: Sørg for, at bunden af gryden ikke er bøjet eller skæv, da den ellers ikke vil lede varmen korrekt.
2. Kom olie og smør i gryden.
3. Slut apparatet til stikkontakten. Tryk på knappen "WARM" for at aktivere apparatet. Tryk på "SAUTE" inden for 15 sekunder for at undgå, at apparatet deaktiverer sig selv.
4. Når "SAUTE" er valgt, blinker displayet "30", som er den aktive standardtid for "SAUTE"-programmet. Tiden kan forlænges op til 60 minutter ved gentagne gange at trykke på eller holde "SAUTE"-knappen nede.
5. Lad apparatet varme i 5 minutter uden låg. Tilsæt ingredienser i gryden med et køkkenredskab af træ eller plast. Rør rundt, indtil ingredienserne er kogt til den ønskede konsistens. Programmet "SAUTE" slukker automatisk, når timeren når nul (maks. 60 minutter).
6. Tryk på "WARM"-knappen for at slukke for "SAUTE"-programmet før 60 minutter.
Damp
1. Apparatet leveres med en rist til dampning af grøntsager. Placer risten i bunden af gryden. Tilsæt lidt vand, og læg grøntsagerne på risten. Tag grøntsagerne op, når du har opnået det ønskede resultat. Standardtimeren er indstillet til 10 minutter. Tiden kan forlænges ved at trykke på "STEAM"-knappen gentagne gange, så længe displayet blinker. "STEAM"-programmet slukker automatisk, når timeren når nul
(maks. 60 minutter).