| Im Kühlschrank (5 +/-3°C) | Kein Vakuum | Vakuum |
| Rotes Fleisch | 3-4 Tage | 8-9 Tage |
| Weißes Fleisch | 2-3 Tage | 6-8 Tage |
| Fisch | 1-3 Tage | 4-5 Tage |
| Gekochtes Fleisch | 3-5 Tage | 10-15 Tage |
| Weichkäse | 5-7 Tage | 20 Tage |
| Hartkäse | 1-5 Tage | 60 Tage |
| Früchte | 5-7 Tage | 14-20 Tage |
| Gemüse | 1-3 Tage | 7-10 Tage |
| Suppe | 2-3 Tage | 8-10 Tage |
| Nudeln/Reisreste | 2-3 Tage | 6-8 Tage |
| Sahne-Desserts | 2-3 Tage | 8 Tage |
| Raumtemperatur (25 +/-2°C) | Kein Vakuum | Vakuum |
| Frisches Brot | 1-2 Tage | 8-10 Tage |
| Kekse | 4-6 Monate | 12 Monate |
| Ungekochte Nudeln/Reis | 5-6 Monate | 12 Monate |
| Mehl | 4-6 Monate | 12 Monate |
| Trockenfrüchte | 3-4 Monate | 12 Monate |
| Gemahlener Kaffee | 2-3 Monate | 12 Monate |
| Loser Tee | 5-6 Monate | 12 Monate |
| Milchtee | 1-2 Monate | 12 Monate |
| Im Gefrierschrank (-18 +/-2°C) | Kein Vakuum | Vakuum |
| Fleisch | 4-6 Monate | 15-20 Monate |
| Fisch | 3-4 Monate | 15-20 Monate |
| Gemüse | 3-4 Monate | 8-24 Monate |