{"title":"Produkte - Sous Vide","description":null,"products":[{"product_id":"creek-sous-vide-stick","title":"Creek Sous Vide Stick","description":"\u003ch3 data-end=\"384\" data-start=\"319\"\u003eCreek Sous Vide Stick – zart, saftig und auf den Punkt gegart\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"775\" data-start=\"386\"\u003eWenn du gerne gesund und bewusst kochst und neue Zubereitungsarten ausprobierst, ist der Creek Sous Vide Stick dein perfekter Küchenhelfer. Sous vide bedeutet „unter Vakuum“ – dabei wird das Essen langsam und präzise gegart, bei exakt kontrollierter Temperatur. Das Ergebnis: Fleisch, Fisch und Geflügel bleiben zart, saftig und voller Geschmack. Klingt aufwendig, ist aber ganz einfach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1055\" data-start=\"777\"\u003ePräzise Temperaturkontrolle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1055\" data-start=\"777\"\u003eDer Creek Sous-Vide-Stab erhitzt und zirkuliert das Wasser gleichmäßig. So wird das Essen immer auf die richtige Temperatur gebracht – nie zu heiß, nie zu kalt. Die Temperatur lässt sich zwischen 20 und 95 °C in 0,5-Grad-Schritten einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1274\" data-start=\"1057\"\u003eStark und stabile Ergebnisse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1274\" data-start=\"1057\"\u003eMit seinem 1200-Watt-Motor hält der Creek die Temperatur konstant – auch über Stunden. Das sorgt für zuverlässige Ergebnisse, egal ob du Gemüse garst oder ein Steak perfekt medium zubereitest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1504\" data-start=\"1276\"\u003eFür große Portionen gemacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1504\" data-start=\"1276\"\u003eDer Sous-Vide-Stick kann in Töpfen oder Behältern mit bis zu 30 Litern Wasser verwendet werden (mindestens 11 cm tief, ab 10 Liter Fassungsvermögen). Ideal für kleine und große Küchenprojekte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1751\" data-start=\"1506\"\u003eZirkulation nach Bedarf\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1751\" data-start=\"1506\"\u003eDer Wasserstrom lässt sich individuell einstellen – im oder gegen den Uhrzeigersinn oder seitlich zur Behälterwand. So bleiben empfindliche Lebensmittel wie Lachs oder Eier geschützt und werden gleichmäßig gegart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1922\" data-start=\"1753\"\u003eEinfach im Überblick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1922\" data-start=\"1753\"\u003eDas beleuchtete LCD-Display zeigt dir Soll- und Ist-Temperatur sowie die verbleibende Zeit an. So hast du alles im Blick – ganz ohne Stress.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2091\" data-start=\"1924\"\u003eFrisch bleibt frisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2091\" data-start=\"1924\"\u003eBeim Sous-Vide-Garen werden die Zutaten vakuumiert. So bleiben Aromen, Nährstoffe und Vitamine erhalten – alles, was dein Essen gut macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Wilfa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44705389641949,"sku":"603962","price":152.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/svs-1200s_creek_sousvidesirkulator_wilfa_productfront_d07a7295-6d33-4a91-ae07-9633bdfb43a5.jpg?v=1715070764"},{"product_id":"sous-vide-kit","title":"Sous Vide Set","description":"\u003ch3 data-end=\"413\" data-start=\"339\"\u003eSous Vide Set – zartes Fleisch, frischer Fisch und perfekter Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"740\" data-start=\"415\"\u003eSous vide bedeutet „unter Vakuum“ – und genau so wird gekocht: langsam, präzise und schonend. Das Ergebnis ist immer zartes Fleisch, saftiger Fisch oder perfekt gegartes Gemüse. Klingt professionell, ist aber ganz einfach. Alles, was du brauchst, ist im Set enthalten – ein Sous-Vide-Stab, ein Vakuumierer und Folienrollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1024\" data-start=\"742\"\u003eSchonendes Garen mit präziser Temperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1024\" data-start=\"742\"\u003eDer Creek Sous-Vide-Stab erhitzt und zirkuliert das Wasser gleichmäßig – für punktgenaue Temperaturen von 20 bis 95 °C. Der leistungsstarke 1200-Watt-Motor schafft bis zu 30 Liter Wasser und sorgt für stabile Hitze, Stunde um Stunde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1300\" data-start=\"1026\"\u003ePräzision trifft Kontrolle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1300\" data-start=\"1026\"\u003eDas beleuchtete LCD-Display zeigt Soll- und Ist-Temperatur sowie die Restzeit an. Du kannst wählen, ob das Wasser im Uhrzeigersinn, gegen den Uhrzeigersinn oder seitlich zirkuliert – ideal für empfindliche Lebensmittel wie Eier oder Lachs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1618\" data-start=\"1302\"\u003eLänger frisch dank Vakuumtechnik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1618\" data-start=\"1302\"\u003eMit dem Herring Vakuumierer verschließt du Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse luftdicht. So bleibt das Aroma erhalten, und die Haltbarkeit verlängert sich bis auf das Fünffache. Auch ideal zum Marinieren – durch den Unterdruck zieht die Marinade schneller ins Lebensmittel ein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1833\" data-start=\"1620\"\u003eEinfach zu bedienen, vielseitig einsetzbar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1833\" data-start=\"1620\"\u003eWähle zwischen normalem und sanftem Vakuum-Modus – je nach Zutaten. Der Vakuumierer ist auch für das Einfrieren geeignet und schützt zuverlässig vor Gefrierbrand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2070\" data-start=\"1835\"\u003eAlles, was du brauchst, in einem Set\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2070\" data-start=\"1835\"\u003eDas Sous-Vide-Paket enthält zwei Folienrollen (28 × 300 cm), den Creek Sous-Vide-Stab und den Herring Vakuumierer. Damit bist du startklar – für schonend gegartes Essen mit vollem Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Wilfa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44705396752605,"sku":"605790","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/sous-vide-kit_svb1-1200s_front_c65a2550-7fd0-4d54-a603-670cabc95ce0.jpg?v=1715073749"}],"url":"https:\/\/wilfa.com\/de\/collections\/sous-vide-de.oembed","provider":"Wilfa AS","version":"1.0","type":"link"}