{"product_id":"probaker-nxt-grey","title":"Probaker NXT","description":"\u003cp\u003eNach Jahren voller Innovationen und großer Erfolge mit der Probaker Küchenmaschine gehen wir jetzt den nächsten Schritt: Probaker NXT – die neue Generation für alle, die beim Backen keine Kompromisse machen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsam mit dem norwegischen Nationalteam im Backen entwickelt, verbindet Probaker NXT kraftvolle Leistung mit präziser Kontrolle. Der neue bürstenlose DC-Motor und unser Dual-Action™ Knetsystem sorgen für geschmeidigeren Teig, bessere Struktur und gleichmäßige Ergebnisse – vom ersten bis zum letzten Knetvorgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbaker NXT arbeitet ruhiger, gleichmäßiger und wurde für viele Jahre Backfreude entwickelt. Nach Registrierung erhältst du außerdem eine verlängerte \u003ca href=\"https:\/\/wilfa.com\/de\/pages\/garantie\"\u003eGarantie von bis zu 10 Jahren\u003c\/a\u003e.*\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"6f255b36-8885-4a6c-b9d2-63f53464f8e8\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"6f255b36-8885-4a6c-b9d2-63f53464f8e8\" data-turn-id-container=\"6f255b36-8885-4a6c-b9d2-63f53464f8e8\" data-testid=\"conversation-turn-505\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-68ecdd34-ee34-832c-bcba-f06ca1bc761b-111\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68ecdd34-ee34-832c-bcba-f06ca1bc761b-111\" data-turn-id-container=\"request-68ecdd34-ee34-832c-bcba-f06ca1bc761b-111\" data-testid=\"conversation-turn-506\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"b536bbaf-e367-4fc1-9b56-8aaa9455fd08\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"xffztl\" data-start=\"0\" data-end=\"26\"\u003eDual-Action™ Knetsystem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"28\" data-end=\"211\"\u003ePerfekter Teig entsteht nicht zufällig – entscheidend ist, wie Schüssel, Knethaken und Bewegung zusammenspielen. Genau dafür wurde das Dual-Action™ Knetsystem von Probaker entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"505\"\u003eBei Probaker NXT bewegen sich sowohl die Schüssel als auch der Spiral-Knethaken gleichzeitig und perfekt aufeinander abgestimmt. Dadurch wird der Teig kontinuierlich gedehnt, gefaltet und gleichmäßig geknetet, ohne am Haken hochzuklettern oder ungleichmäßig in der Schüssel liegen zu bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"619\"\u003eDas Ergebnis: geschmeidigeres Kneten mit weniger Reibung und ein stärkerer, elastischerer Teig in kürzerer Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"621\" data-end=\"1036\"\u003eWährend viele Küchenmaschinen mit klassischen Planetensystemen oder zusätzlichen Teigabweisern arbeiten, nutzt Probaker NXT ein spiralförmiges Schüssel-und-Haken-System. Die besondere Form des Knethakens und die Dual-Action™ Bewegung halten den Teig genau dort, wo er sein soll. So entsteht weniger Wärme im Teig und die Knetung bleibt kontrolliert und gleichmäßig – ein Unterschied, den du bei jedem Backen spürst.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1038\" data-end=\"1041\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1q5q38j\" data-start=\"1043\" data-end=\"1067\"\u003eBürstenloser DC-Motor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1267\"\u003eDer bürstenlose DC-Motor ist das Herzstück der Probaker NXT. Er arbeitet angenehm leise, gleichmäßig und kommt ohne mechanische Verschleißteile aus. So bleibt die Leistung über viele Jahre konstant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1269\" data-end=\"1496\"\u003eDie BLDC-Technologie sorgt dafür, dass die Maschine auch bei schweren Teigen ihre Kraft behält. Selbst bei hohem Widerstand arbeitet der Motor mit stabiler Geschwindigkeit weiter und sorgt für gleichmäßiges, effizientes Kneten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1498\" data-end=\"1638\"\u003eGleichzeitig bleibt der Geräuschpegel angenehm niedrig. Das Ergebnis sind optimal entwickelte Teige mit konstant hoher Qualität – jedes Mal.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1640\" data-end=\"1643\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"y0itxs\" data-start=\"1645\" data-end=\"1671\"\u003eKapazität und Kontrolle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1673\" data-end=\"1915\"\u003eDie große 7-Liter-Schüssel verarbeitet kleine und große Mengen mühelos – von 500 g bis zu 5 kg Teig. Der optimierte Winkel der Schüssel hält den Teig während des Knetens in der richtigen Position und verhindert, dass er am Haken hochklettert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1917\" data-end=\"2000\"\u003eDurch die große Öffnung kannst du Zutaten einfach während des Arbeitens hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2002\" data-end=\"2005\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"c6h6z5\" data-start=\"2007\" data-end=\"2057\"\u003e20 Geschwindigkeitsstufen für jede Art von Teig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2059\" data-end=\"2180\"\u003eMit 20 präzisen Geschwindigkeitsstufen übernimmt Probaker NXT alles – vom langsamen Vermengen bis zum kraftvollen Kneten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2182\" data-end=\"2336\"\u003eOb Keksteig, Pizza oder Sauerteig: Der bürstenlose DC-Motor liefert konstante Leistung und präzise Kontrolle für gleichmäßige Ergebnisse bei jedem Rezept.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2338\" data-end=\"2341\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"18dgwsf\" data-start=\"2343\" data-end=\"2382\"\u003eTimerfunktion für entspanntes Backen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2384\" data-end=\"2582\"\u003eMit der integrierten Timerfunktion behältst du die Zeit ganz einfach im Blick. Nutze sie als Stoppuhr oder stelle einen Countdown ein, damit die Maschine genau so lange arbeitet, wie du es möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2584\" data-end=\"2661\"\u003eDas macht das Backen entspannter und gibt dir Zeit für die nächsten Schritte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2663\" data-end=\"2666\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"gxgaac\" data-start=\"2668\" data-end=\"2715\"\u003eÜberlastungsschutz für zuverlässige Leistung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2717\" data-end=\"2896\"\u003eDas automatische Überlastungssystem stoppt die Maschine, wenn die Belastung zu hoch wird. So wird der Motor geschützt, Überhitzung vermieden und die Leistung langfristig erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2898\" data-end=\"2901\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9dp8ki\" data-start=\"2903\" data-end=\"2950\"\u003eStabilität, auf die du dich verlassen kannst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2952\" data-end=\"3203\"\u003eAuch bei hohen Geschwindigkeiten und schweren Teigen bleibt Probaker NXT stabil auf der Arbeitsfläche stehen. Die schwersten Komponenten wurden bewusst tief in der Maschine platziert, um den Schwerpunkt niedrig zu halten und Vibrationen zu minimieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3205\" data-end=\"3272\"\u003eSelbst bei bis zu 5 kg Teig arbeitet die Maschine ruhig und sicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3274\" data-end=\"3484\"\u003eDadurch kannst du die Küchenmaschine arbeiten lassen, ohne ständig daneben stehen zu müssen. Während andere Maschinen bei schweren Teigen anfangen zu verrutschen, bleibt Probaker NXT zuverlässig an ihrem Platz.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3486\" data-end=\"3489\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1fu87gp\" data-start=\"3491\" data-end=\"3532\"\u003eKomplettes Zubehör für besseres Backen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3534\" data-end=\"3672\"\u003eProbaker NXT wird mit sorgfältig ausgewähltem Zubehör geliefert, damit Brot, Kuchen, Sahne und Teige genauso gelingen, wie du es möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"w18h3q\" data-start=\"3674\" data-end=\"3701\"\u003eKnethaken aus Edelstahl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3703\" data-end=\"3903\"\u003eDer robuste Knethaken arbeitet nur 3 mm über dem Schüsselboden und erfasst dadurch alle Zutaten zuverlässig. Er hebt und verarbeitet den Teig gleichmäßig und verhindert, dass er am Haken hochklettert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3905\" data-end=\"3951\"\u003eIdeal für Brot-, Pizza-, Hefe- und Pastateige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"40wpyu\" data-start=\"3953\" data-end=\"3969\"\u003eFlexi-Rührer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3971\" data-end=\"4100\"\u003eDer Flexi-Rührer eignet sich perfekt für leichtere Mischungen. Er folgt der Form der Schüssel und mischt und schabt gleichzeitig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4102\" data-end=\"4187\"\u003ePerfekt für Buttercreme, Kuchenteige, Marmelade oder besonders feines Kartoffelpüree.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"13h5ds\" data-start=\"4189\" data-end=\"4211\"\u003eDoppel-Schneebesen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4213\" data-end=\"4380\"\u003eDie zwei Schneebesen führen Luft besonders gleichmäßig in die Mischung ein. So gelingen luftige Sahne, stabiles Eiweiß und feine Biskuitteige mit Volumen und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4382\" data-end=\"4483\"\u003eFür beste Ergebnisse sollte der Doppel-Schneebesen mit maximal 70 % Geschwindigkeit verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g469gz\" data-start=\"4485\" data-end=\"4501\"\u003eSpritzschutz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4503\" data-end=\"4665\"\u003eDer Spritzschutz verhindert Mehlstaub und Spritzer außerhalb der Schüssel. Durch die praktische Öffnung lassen sich Zutaten einfach während des Mixens hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ev00hh\" data-start=\"4667\" data-end=\"4682\"\u003eTeigschaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4684\" data-end=\"4777\"\u003eIdeal zum Portionieren, Formen und Verarbeiten von Teig – und für eine saubere Arbeitsfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1wwkksm\" data-start=\"0\" data-end=\"27\"\u003eVielseitiger mit Adapter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"29\" data-end=\"199\"\u003eMit unserem Adapter (separat erhältlich) kannst du viele Kenwood Twist Zubehörteile** mit der Probaker NXT verwenden und deine Küchenmaschine noch vielseitiger einsetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"230\"\u003eKompatibel unter anderem mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"232\" data-end=\"311\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1552ns2\" data-start=\"232\" data-end=\"256\"\u003eKAX950ME Fleischwolf\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1it4fdd\" data-start=\"257\" data-end=\"280\"\u003eKAX980ME Pastawalze\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jw1j7j\" data-start=\"281\" data-end=\"311\"\u003eund weiteren Zubehörteilen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"481\"\u003e*Registriere deine Probaker NXT und verlängere die Wilfa 5-Jahres-Garantie auf bis zu 10 Jahre. \u003ca href=\"https:\/\/wilfa.com\/de\/pages\/garantie\"\u003e\u003cem\u003eMehr Informationen und Bedingungen zur Registrierung findest du online\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"483\" data-end=\"685\"\u003e**Kenwood® Zubehör wird ausschließlich von der De'Longhi Group entwickelt und hergestellt. Die Wilfa Group steht in keiner Verbindung zur De'Longhi Group. Die Kompatibilität wurde von Wilfa AS geprüft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"2dobgj\" data-start=\"692\" data-end=\"720\"\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"722\" data-end=\"869\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11mlk89\" data-start=\"722\" data-end=\"740\"\u003eKüchenmaschine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"x8mbem\" data-start=\"741\" data-end=\"770\"\u003e7-Liter-Edelstahlschüssel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"z66mbc\" data-start=\"771\" data-end=\"798\"\u003eKnethaken aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1x0dn4o\" data-start=\"799\" data-end=\"815\"\u003eFlexi-Rührer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8cof3i\" data-start=\"816\" data-end=\"838\"\u003eDoppel-Schneebesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4j4m57\" data-start=\"839\" data-end=\"854\"\u003eTeigschaber\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14ije71\" data-start=\"855\" data-end=\"869\" data-is-last-node=\"\"\u003eSpritzschutz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wilfa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56846586872191,"sku":"602040","price":9999.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/Kitchen-Machine_Probaker-NXT_KM4GY-T70_Angle.webp?v=1779285070","url":"https:\/\/wilfa.com\/de\/products\/probaker-nxt-grey","provider":"Wilfa AS","version":"1.0","type":"link"}