{"title":"Colección - Cafetera - Rendimiento","description":"","products":[{"product_id":"performance-coffeemaker","title":"Rendimiento","description":"\u003cp\u003eLa cafetera mejor valorada en las pruebas de rendimiento: una cafetera diseñada y desarrollada en Noruega. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa mejor en la prueba\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePor tercer año consecutivo, la cafetera Performance ha obtenido la mejor puntuación en la prueba actualizada de tek.no sobre las mejores cafeteras. Lee más sobre la prueba \u003ca href=\"https:\/\/www.tek.no\/samletest\/i\/rgnnRe\/beste-kaffetrakter\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura perfecta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHay varios factores clave que influyen a la hora de preparar un café perfecto, y la temperatura adecuada es uno de ellos. La cafetera Performance prepara el café a la temperatura óptima del agua durante todo el proceso para conseguir el mejor sabor. A diferencia de la mayoría de las demás cafeteras, Performance mantiene una temperatura entre 92 y 96 grados desde la primera hasta la última gota.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTecnología exclusiva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl agua fresca es uno de los ingredientes más importantes para un buen café. Gracias a la tecnología exclusiva de bomba de agua de Wilfa, la Performance se vacía completamente de agua con cada preparación, y solo se vierte agua fresca en la jarra siguiente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsto contrasta con otras cafeteras, en las que queda agua en el sistema al finalizar la preparación, lo que a su vez afecta al sabor del café en la siguiente preparación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDepósito de agua extraíble: agua siempre limpia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl depósito de agua de la cafetera es extraíble. Esto te permite rellenarlo fácilmente con agua fresca mientras preparas el café, garantizando que el agua esté siempre limpia. El depósito cuenta con un indicador de medición que marca la cantidad de agua necesaria en función de los gramos de café.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEstas funciones distinguen nuestra cafetera de las cafeteras tradicionales, en las que resulta práctico utilizar el recipiente vacío como medida de la cantidad de agua a la hora de preparar un nuevo café. Al hacerlo, el café nuevo arrastrará posos de café viejo, y es posible que el café tenga un sabor rancio. Por cada residuo microscópico de café que quede tras el uso anterior (se trata de la grasa del café que se queda adherida en el recipiente), el embudo adquirirá un ligero sabor a café viejo. Al cabo de un tiempo, el café nuevo sabrá a café viejo. Precisamente por eso, la Performance cuenta con un depósito de agua extraíble en el que puedes verter el agua directamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNunca beberás nada más que el agua que acabas de sacar del grifo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHomologada por el Centro Europeo de Preparación de Café\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerformance cuenta con la homologación del ECBC, que establece requisitos relativos, entre otras cosas, a la temperatura del agua y al tiempo de contacto con ella. Para obtener el máximo sabor y aroma del café, es absolutamente necesario que la cafetera funcione con la temperatura adecuada del agua desde el principio y durante todo el tiempo de preparación. Al mismo tiempo, es importante que el agua no tarde ni muy poco ni demasiado en pasar a través del café molido. Pequeñas desviaciones pueden hacer que el café resulte ácido o amargo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilenciosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa preparación con Performance es silenciosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParada de goteo y control de caudal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGracias al antigoteo ajustable, puedes determinar la cantidad de café que se prepara, lo que te garantiza un café perfecto independientemente de la cantidad. Los portafiltros de la Wilfa Performance cuentan con una abertura ajustable en la parte inferior, lo que se conoce como control de caudal. El control de caudal te permite regular la velocidad del agua y, por lo tanto, la extracción del café, de modo que puedas preparar un café igual de bueno en cada ocasión, ya sea una taza o diez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto de cocina del año 2020\/2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa gama Performance ha sido nombrada «producto de cocina del año 2020\/21» por la Industria Electrónica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabores\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTodos los sabores de tu café se aprovecharán al máximo gracias al exclusivo cabezal de distribución, que distribuye el agua de manera uniforme sobre el café.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡Un consejo!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn buen café no es cosa de unos pocos. Un buen café es el resultado de la combinación de buenas materias primas y una preparación precisa. Por eso, recuerda pesar el café recién molido y utilizar siempre agua fresca.\u003c\/p\u003e","brand":"Wilfa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44705379451101,"sku":"602263","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/coffee-brewer_performance_wspl-3b_front_coffee.jpg?v=1787304863"},{"product_id":"performance-compact","title":"Compacto de alto rendimiento","description":"\u003cp\u003eConozca la última innovación en nuestras cafeteras: Performance Compact. Con su diseño compacto que ahorra espacio, es perfecta para cualquier cocina, independientemente de su tamaño. Disfrute de un café excepcional cada mañana con nuestra cafetera compacta que ofrece grandes sabores a pesar de ocupar poco espacio.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlta puntuación en la prueba de tek.no\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eEn la última prueba de cafeteras de tek.no, la Performance Compact obtuvo la calificación de 8 - muy buena, lo que supone una alta puntuación en la prueba. Describen la máquina como brillante para cocinas pequeñas. Lea más sobre la prueba aquí. \u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompact size\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eLa cafetera Performance Compact está diseñada para caber en todas las encimeras de cocina con un tamaño reducido de sólo 20x22 cm. Esto significa que la cafetera encaja perfectamente en una cocina de estudiante más pequeña, en la casa de campo, para los que quieren más espacio en la encimera de la cocina o para los que desean una cafetera más pequeña.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTecnología de bombeo única\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eEl agua fresca es uno de los ingredientes más importantes de un buen café. Gracias a la exclusiva tecnología de bomba de agua de Wilfa, la Performance Compact se vacía completamente de agua con cada infusión y usted vierte la siguiente jarra sólo con agua fresca.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eEsto contrasta con otros embudos en los que el agua permanece en el sistema cuando se termina el embudo, lo que a su vez afectará al sabor del café en la siguiente infusión. \u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDepósito de agua extraíble\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eEl práctico depósito de agua extraíble de 1 litro hace que rellenar agua sea fácil y sin derrames, mientras que el agua con la que se sirve siempre estará limpia. \u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eEl termo de café puede resultar tentador para rellenar agua, pero se lleva consigo residuos de café que pueden aromatizar el nuevo café que vaya a preparar. Con el tiempo, el uso del termo de café para llenar de agua hará que la cafetera se llene de sabor a café viejo. Esto se debe a que la grasa del café permanece en el frasco y estos residuos microscópicos de café se transfieren cuando utiliza el frasco para llenar agua.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de infusión perfecta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003ePerformance Compact cuenta con un avanzado sistema de infusión que suministra agua con una temperatura de extracción óptima durante todo el proceso de infusión. Tiene una temperatura de infusión de 92-96° desde la primera hasta la última gota, lo que se traduce en una experiencia de sabor inolvidable.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eRelación correcta entre café y agua\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eUtilice la guía de medición del recipiente de agua para obtener la proporción óptima entre café y agua para cada infusión.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetención automática del goteo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eLa cafetera Performance Compact cuenta con una parada automática de goteo que evita los derrames. La parada automática por goteo significa que existe un mecanismo que evita que el café gotee cuando se retira el termo con café recién hecho.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlaca caliente con parada automática\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eEl tractor dispone de una placa calefactora que mantiene el café caliente tras la preparación. Se apaga automáticamente después de 40 minutos por seguridad.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e¡Sugerencia! Recomendamos preparar el café varias veces en lugar de almacenarlo durante mucho tiempo para tomarlo con el mejor sabor posible.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabezal de dispersión único\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eTodos los buenos sabores del café se aprovecharán al máximo con el exclusivo cabezal de dispersión que reparte el agua uniformemente sobre el café durante la preparación.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClean indicator\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eEl botón de inicio también actúa como indicador de cuándo debe limpiarse el tractor. En ese momento, el botón de arranque muestra una luz intermitente y debe limpiar el tractor.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprobado por Norwegian coffee information\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eLas prestaciones están aprobadas por el Norwegian Coffee Information\/ European Coffee Brewing Center (ECBC), que establece los requisitos para, entre otras cosas, la temperatura del agua y el tiempo de contacto con el agua . Para obtener los máximos sabores y aromas del café, es absolutamente necesario que la cafetera funcione con la temperatura del agua adecuada desde el principio y durante todo el tiempo de infusión. Al mismo tiempo, es importante que el agua no tarde ni demasiado ni demasiado poco en fluir a través del café en polvo. Pequeñas desviaciones significan que puede acabar con un café agrio o amargo.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseñada y desarrollada en Noruega\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eConocemos los deseos y necesidades de los hogares noruegos y nórdicos, y trabajamos continuamente para ofrecer productos que los satisfagan.\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 años de garantía\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e      \u003cp\u003eWilfa ofrece una garantía de 5 años para este producto a partir del día en que lo compre. El recibo de compra sirve como prueba ante el distribuidor, así que recuerde conservarlo.\u003c\/p\u003e","brand":"Wilfa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44705380237533,"sku":"602277","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/Coffee-Brewer_Performance-Compact_CM8B-A100_0a01c146-d2c4-4889-9413-c2cfc34326a7.webp?v=1787144945"},{"product_id":"performance-thermo","title":"Performance Thermo","description":"\u003cp\u003eEsta elegante cafetera de diseño nórdico prepara un café intenso y aromático directamente en una resistente jarra térmica de acero inoxidable, que mantiene el café caliente hasta 3,5 horas. Disfruta del lujo de un café de primera calidad al alcance de la mano, con un diseño elegante que se integra a la perfección en cualquier cocina moderna. Perfecta para quienes desean saborear cada taza durante más tiempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación de la temperatura\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa jarra térmica retiene eficazmente el calor durante largos periodos de tiempo. Como ilustra el gráfico, podrás disfrutar de café caliente durante varias horas con la jarra térmica Performance Thermo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/ENG_PerformanceThermo_temp.png?v=1722853338\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejo:\u003c\/strong\u003e Precalienta la jarra térmica antes de usarla para obtener resultados óptimos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProducto galardonado y probado\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa cafetera Performance Thermo ha obtenido recientemente la calificación de «recomendada» en la última prueba de cafeteras de Tek.no. En su reseña, describieron la Thermo de la siguiente manera: «Por fin, una cafetera buena y bonita con jarra térmica».\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa PERFORMANCE THERMO de Wilfa también ha ganado el prestigioso premio iF Design Award 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/if-design-award-1200-x-900.jpg?v=1716972070\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"150\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eJarra térmica con dos tapas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Performance Thermo incluye dos tapas para la jarra:\u003c\/p\u003e\u003cstyle\u003e\u003c!--\u003c!--\u003c!-- .wilfa-lid-table { width: 40%; border-collapse: collapse; border: none; } .wilfa-lid-table td { padding: 10px; vertical-align: top; border: none; } .wilfa-lid-table .text-col { width: 40%; } .wilfa-lid-table .image-col { width: 30%; } .wilfa-lid-table img { max-width: 70%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; } @media (max-width: 768px) { .wilfa-lid-table tr { display: block; margin-bottom: 20px; } .wilfa-lid-table td { display: block; width: 40% !important; } } --\u003e\u003c\/style\u003e\u003ctable class=\"wilfa-lid-table\" style=\"width: 40%;\"\u003e\u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd class=\"text-col\" style=\"width: 49.1071%;\"\u003eUna para preparar el café, que minimiza la pérdida de calor\u003c\/td\u003e \u003ctd class=\"image-col\" style=\"width: 49.1071%;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/coffee-maker_Performance-Thermo-wspl_thermo_brewing-lid.jpg?v=1729867406\" alt=\"Brewing lid\" width=\"250\" height=\"250\"\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd class=\"text-col\" style=\"width: 49.1071%;\"\u003eOtra para servir, que mantiene el café caliente durante más tiempo\u003c\/td\u003e \u003ctd class=\"image-col\" style=\"width: 49.1071%;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/coffee-maker_Performance-Thermoe_wspl_thermo_spare-part_saving-lid_240x240.jpg?v=1729867709\" alt=\"Serving lid\" width=\"200\" height=\"200\"\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\u003ctd style=\"width: 98.2143%;\" colspan=\"2\"\u003eLa tapa de preparación también se puede utilizar para servir, pero no retiene el calor tan eficazmente como la tapa de servicio.\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo utilizar la jarra térmica\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eColoca la tapa de forma que la flecha apunte a «Unlock»; gírala a «Lock» si deseas bloquear la jarra. Para servir el café, gira la tapa en el sentido de las agujas del reloj hasta que la flecha apunte a «Lock» y, a continuación, en sentido contrario a las agujas del reloj hasta que la flecha apunte a la boquilla y al punto. El motivo por el que hay que girar hasta la posición «Lock» es crear un vacío que permita verter el café mejor. Después de servir, cierra la tapa girándola en el sentido de las agujas del reloj hasta que la flecha apunte a «LOCK».\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa jarra térmica solo es compatible con la cafetera Performance Thermo y no con el resto de cafeteras de la serie Performance.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTecnología de bombeo exclusiva\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl agua fresca es uno de los ingredientes más importantes para un buen café. Gracias a la tecnología exclusiva de bomba de agua de Wilfa, la Performance Thermo se vacía completamente de agua con cada preparación, de modo que siempre podrás preparar café con agua fresca, rica en oxígeno y limpia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa mayoría de las demás cafeteras del mercado no cuentan con tecnología de bomba. En ese caso, la cafetera no se vacía de agua tras la preparación, por lo que pueden quedar hasta 1,5 dl de agua en el sistema. Esto, a su vez, tendrá un gran impacto en el sabor del café la próxima vez que lo prepares. Si ya tienes una cafetera en casa, puedes comprobarlo fácilmente dándole la vuelta (boca abajo) tras la preparación.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDepósito de agua extraíble: agua siempre limpia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn buen café empieza con agua limpia y fresca. Por eso, la Performance Thermo está equipada con un depósito de agua extraíble de 1,25 litros que es tan fácil de llenar como de limpiar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de preparación perfecta\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Performance Thermo cuenta con un avanzado sistema de preparación que mantiene el agua a una temperatura de extracción óptima durante todo el proceso, con una temperatura de preparación de entre 92 y 96° desde la primera hasta la última gota. Esto garantiza una experiencia de sabor inolvidable.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProporción correcta entre café y agua\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUtiliza la guía de medición del depósito de agua para conseguir la proporción óptima entre café y agua en cada preparación.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTope de goteo manual\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGracias al sistema de goteo regulable, puedes ajustar y controlar fácilmente el tiempo de contacto entre el agua y el café, regulando la velocidad a la que el agua fluye a través del portafiltros. De esta forma, puedes preparar fácilmente una sola taza de café con el mismo resultado que si hubieras preparado una cafetera entera.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMáximo sabor\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTodos los sabores del café se potencian gracias al exclusivo cabezal difusor que distribuye el agua de manera uniforme sobre el café molido durante la preparación.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIndicador de limpieza\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa cafetera te avisa cuando llega el momento de limpiarla. Cuando la luz del botón de inicio\/parada empieza a parpadear lentamente, la cafetera indica que se recomienda realizar una limpieza y una descalcificación.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDiseñada y desarrollada en Noruega\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConocemos los hogares noruegos y nórdicos, sus deseos y necesidades, y trabajamos continuamente para ofrecer productos que los satisfagan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e5 años de garantía\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOfrecemos una garantía de 5 años para este producto a partir del día de la compra. El recibo de compra sirve como justificante en el punto de venta, así que recuerda conservarlo.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"max-width: 250px; margin: 20px auto;\"\u003e\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 177.78%; height: 0; overflow: hidden;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/i4eqAJwp6RE\" width=\"300\" height=\"150\"\u003e \u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Wilfa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44705380270301,"sku":"602278","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/coffee-brewer_performance-thermo_cm9b-t125__front_9640191c-6bc9-4474-89e6-4f3e8a6f5060.jpg?v=1787224005"},{"product_id":"performance-evo-coffee-maker","title":"Rendimiento EVO","description":"\u003cp\u003ePerformance EVO es una cafetera inteligente diseñada en Noruega que combina la cultura nórdica del café con la precisión que ofrece una aplicación móvil para conseguir un café personalizado y de alta calidad.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn esencia, la cafetera se centra en los principios fundamentales de la preparación: utilizar agua fresca en cada preparación y mantener un control preciso sobre la cantidad de agua, la temperatura y el tiempo para lograr una extracción óptima del sabor. Al ser una cafetera totalmente programable y conectada a una aplicación, te ofrece la libertad de explorar nuevos estilos de preparación y personalizar tu experiencia con el café. Tanto si prefieres un funcionamiento sencillo con un solo toque para las mañanas ajetreadas como si te gusta experimentar con técnicas a través de la aplicación Wilfa Brew, la Performance EVO te ofrece una taza perfectamente equilibrada con dulzor natural, todos los días.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCon tecnología Wilfa FutureBrew™\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Performance EVO incorpora la tecnología FutureBrew™, desarrollada en colaboración con un socio tecnológico noruego. Este motor inteligente gestiona activamente el caudal de agua, la temperatura y el tiempo de preparación a lo largo de todo el ciclo. Tanto si preparas una sola taza como una jarra completa, el sistema se ajusta para garantizar una extracción equilibrada. Esta gestión inteligente ofrece un perfil de sabor consistente, reduciendo el riesgo de notas ácidas por extracción insuficiente o sabores amargos por extracción excesiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePara preparar un café perfecto se requiere un control preciso de la temperatura. A diferencia de la mayoría de las cafeteras, el programa automático de un solo botón de la Performance EVO mantiene una temperatura óptima del agua entre 92 °C y 96 °C desde la primera gota hasta la última. Esto garantiza que obtengas el mejor sabor posible durante todo el proceso de preparación.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrepara café de forma más inteligente: un universo de estilos de preparación con Wilfa Brew\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Performance EVO ofrece dos formas de preparar un café excelente: una preparación sencilla con un solo toque en la propia máquina y un control avanzado a través de la aplicación Wilfa Brew.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl conectarte a la aplicación Wilfa Brew, accederás a un nuevo nivel de precisión con los programas MultiBrew™. Selecciona tu idioma preferido y ajustes personalizados para:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eJarra (homologada por la ECBC)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUna taza\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBlooming\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePreparación manual\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eInfusión en frío\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eCrea programas personalizados en la aplicación Wilfa Brew\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePara los amantes del café, la aplicación te permite crear recetas personalizadas con hasta 10 pasos. Adapta la temperatura y los ajustes a tu gusto personal. Esto es lo que puedes ajustar:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eVolumen: elige entre 250, 300, 500 o 1250 ml.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTemperatura: ajusta con precisión la temperatura de preparación entre 80 °C y 98 °C.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTiempo: establece el tiempo de extracción específico para cada paso.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMantenimiento del calor: selecciona «Desactivado», 10, 20, 30 o 40 minutos.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eProgramación inteligente y mantenimiento\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa aplicación Wilfa Brew mejora tu experiencia con el café gracias a prácticas funciones, entre las que se incluyen:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eProgramación de la preparación: configura tu cafetera para que comience a preparar el café a la hora que prefieras, de modo que esté listo cuando te levantes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNotificaciones de preparación: Recibe alertas cuando el café haya terminado de prepararse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRecordatorios de limpieza: recibe notificaciones de limpieza personalizables en función de la calidad del agua y el uso, lo que garantiza que tu cafetera se mantenga en óptimas condiciones.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAgua fresca con el sistema BrewFresh™\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEl agua fresca es clave para disfrutar de una buena taza de café. Por eso, la Performance EVO cuenta con el sistema BrewFresh™. Esta tecnología de bombeo única vacía completamente el agua de la cafetera tras cada ciclo, garantizando que tu próxima taza se prepare con agua fresca.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLas cafeteras tradicionales pueden dejar hasta 150 ml de agua residual, lo que afecta negativamente al sabor de tu café. La Performance EVO elimina toda el agua residual, para que puedas disfrutar de tu café tal y como debe ser, sin sabores rancios.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDepósito de agua extraíble\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCreemos que preparar café debería ser tan sencillo como tomarlo. El depósito de agua se extrae fácilmente para una experiencia fluida y sin derrames, lo que te permite llenarlo directamente del grifo. \u003cbr\u003eCuenta con una práctica escala de medición que indica la cantidad de agua en decilitros y la cantidad de café recomendada correspondiente. Esto facilita conseguir la proporción perfecta de preparación en cada ocasión, al tiempo que se mantiene limpio el depósito.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eExtracción de precisión con control de caudal\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEl portafiltros cuenta con un control de caudal ajustable para regular la velocidad del agua a través del café molido. Esto garantiza un cuerpo intenso y un sabor profundo, tanto si preparas una sola taza como una jarra completa de 1,25 litros.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePara obtener los mejores resultados, la extracción debe durar entre 4 y 6 minutos. Nuestro control de caudal lo hace posible para cualquier volumen. En combinación con un cabezal de ducha exclusivo que imita la precisión de la preparación manual al distribuir el agua de manera uniforme, tienes garantizada una taza perfectamente equilibrada en cada ocasión.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSimplicidad con un solo botón\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA pesar de su avanzada tecnología interna, utilizar la Performance EVO es increíblemente sencillo. Un único botón con indicaciones LED claras codificadas por colores te ofrece acceso instantáneo a tres modos principales:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eEstándar (LED blanco): para una jarra completa clásica, homologada por la ECBC.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUna taza (LED amarillo): ajustes optimizados para una sola taza.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBlooming (LED verde): humedece previamente el café molido para liberar dióxido de carbono, potenciando el aroma y el sabor.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eHomologada por el ECBC\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Performance EVO ha sido homologada por el European Coffee Brewing Centre (ECBC). Esta certificación te garantiza que la cafetera de filtro Performance EVO cumple los estrictos requisitos técnicos en cuanto a temperatura y tiempo de preparación, lo que asegura un rendimiento de calidad profesional en tu cocina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDiseñada en Noruega\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Performance EVO combina un diseño escandinavo limpio con materiales duraderos, lo que la convierte en un bonito complemento para cualquier cocina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eContenido de la caja:\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eCafetera\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eJarra\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePortafiltro\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuchara de café\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"Wilfa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56551511392639,"sku":"602280","price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/Peroformance-EVO_CM12AB-MM125_black_front.jpg?v=1786597482"}],"url":"https:\/\/wilfa.com\/es\/collections\/coleccion-cafetera-rendimiento.oembed","provider":"Wilfa AS","version":"1.0","type":"link"}