NYTTIG TIPS
• Ikke overbelaste posene, la det være nok plass igjen til åpningen av posen slik at den lett kan plasseres i vakuumkammeret.
• Pass på at åpningen til posen ikke er våt. En våt pose kan være vanskelig å smelte og forsegle ordentlig.
• Vakuumforsegling er ikke et fullgodt alternativ til kjøling og frysing. Matvarer har fortsatt behov for å kjøles eller fryses.
• Åpningen av plastposen må være ren og flat, det må ikke være folder, for det kan gjøre det vanskelig å forsegle den ordentlig.
• For å unngå folder ved vakuumforsegling av større varer, kan du strekke forsiktig i posen mens den plasseres i vakuumkammeret og holde den slik inntil pumpen begynner å arbeide.
• Når du vakuumforsegler varer med skarpe kanter (som tørr pasta osv.) kan du beskytte posten mot punktering ved å kle varen i mykt materiale, som tørkepapir. Kanskje det er bedre å bruke en beholder i stedet for en pose.
• Ved bruk av tilbehør, må du huske å la det være igjen ca. 2,5 cm rom øverst på beholderen.
• Forhåndsfrys frukt og blansjerte grønnsaker før vakuumforsegling gir det beste resultatet.
• Det anbefales et intervall på 40 sekunder mellom hver gang enheten brukes.
• Hvis du ikke er sikker på om posen ble forseglet ordentlig, bør du forsegle den en gang til.
