- Plasser Wilfa Performance på en flat overflate. Koble strømkabelen til stikkontakten.
- Slå på av/på-bryteren. Startknappen vil blinke to ganger og et pip vil høres.
- Fyll vanntanken med ferskt vann til ønsket mengde. Plasser et filterpapir (1x4) i filterholderen. Plasser anbefalt mengde kaffe i filteret.
- Vi anbefaler at du bruker filtermalt kaffe, 60 g per liter vann. Eksperimenter med kaffemengdene for de første bryggingene for å finne mengden som du synes er optimal.
- Vi anbefaler også at du bruker en Wilfa vekt for best resultat.
- Fest filterholderen til braketten. Still inn strømningskontrollen i forhold til din ønskede bryggepreferanse.
- Vi anbefaler følgende forhold mellom vann og kaffe (vær oppmerksom på at ulike malinger og kaffetyper vil påvirke disse forholdene noe):
| 1.25 l | 75g |
| 1 l | 60g |
| 0.75 l | 45g |
| 0.5 l | 30 g |
- Trykk på startknappen for å starte bryggeprosessen. Wilfa Performance har Wilfas unike pumpe system som transporterer vann gjennom systemet med en optimal temperatur fra den første til den siste dråpen.
- Når bryggeprosessen er fullført, vil enheten bytte over til varmeholdningstilstand. Startknappen vil forbli opplyst. Etter 40 minutter vil kaffemaskinen automatisk slås av. Hvis du ønsker å slå av kaffemaskinen før 40 minutter (med lys i startknappen) trykk bare på startknappen en gang og kaffemaskinen vil bli slått av.
- Ved å stille strømningskontrollen til høyre, vil den fungere som en dryppstopp.
Rengjøringsindikator
- Lysindikatoren på startknappen vil pulsere sakte når du starter den 180. bryggeprosessen. Kaffemaskinen indikerer at det er på tide å rengjøre, og du bør da rengjøre enheten. Knappen vil pulsere i tre bryggesykluser før telleren automatisk nullstilles.