BRUK
• Kutt opp maten i tynne og like store skiver. Dette bidrar til at maten tilberedes jevnt.
• Senk maten ned i frityrkokeren for å hindre spruting av varm olje.
• Fjern matrester (som brødsmuler) før tilberedning.
• Fjern iskrystaller før tilberedning.
• Du skal aldri overfylle kurven.
DRIFT
• Når apparatet er koblet til strømforsyningen vil den røde indikatoren lyse.
• Bruk temperaturkontrollen for å regulere temperaturen. Indikatoren vil lyse grønt når frityrkokeren varmer opp oljen.
• Oljen når forhåndsinnstilt temperatur i løpet av 20–25 minutter.
• Løft kurven ved hjelp av håndtaket. Husk at håndtaket må være i oppreist posisjon som vist i illustrasjonen.
• Senk deretter forsiktig kurven ned i oljen.

OBS! Når maten ligger i frityrkokeren, vil oljen koke og indikatoren vil lyse grønt igjen.
OBS! Når maten er fritert, løfter du kurven ved hjelp av håndtaket til den klikkes på plass i posisjon slik at oljen tappes fra maten.
Tilberedningstabell
| Matvare | Temperatur (°C) | Tid (min.) | Vekt (g) |
| Sopp | 160 | 4-6 | 250-400 |
| Fisk | 160 | 4-6 | 250-400 |
| Kyllinglår | 170 | 9-11 | 300-400 |
| Pommes frites | 170 | 5-9 | 300-400 |
| Scampi | 180 | 4-5 | 250-400 |
| Kjøtt | 180 | 3-5 | 300-400 |
| Fryst pommes frites/chips | 190 | 10-14 | 350-650 |
Generelle retningslinjer
• Tilberedningstiden i tabellen gjelder for den angitte matmengden. Mindre matmengde kan ta kortere tid å tilberede og større matmengder kan ta lenger tid å tilberede.
• Angitt tilberedningstid og matmengde er kun ment som veiledning.
• Tiden vil variere etter flere faktorer som mat- og oljemengde, størrelse på matbiter, matens starttemperatur og personlige preferanser.
Viktig: pass på at maten er kokende varm og godt tilberedt før du spiser.