{"product_id":"utility-knife-ego","title":"Nóż uniwersalny EGO","description":"\u003cp\u003eEGO zostało zaprojektowane w Norwegii przez firmę Wilfa, która dostarcza produkty do domu od 1948 roku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRekomendowany przez Duńskie Narodowe Stowarzyszenie Szefów Kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze ma 13 cm długości i twardość HRC: 58±2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNóż uniwersalny to mały nóż z krótkim ostrzem, który nadaje się do wszystkich drobnych cięć. Pięta jest ostra i praktyczna, dzięki czemu można uzyskać otwory i linie cięcia na surowcach, z którymi pracujesz i zapobiec ześlizgiwaniu się noża. Noże zostały opracowane z naciskiem na ergonomię, użyteczność i wzornictwo. Dzięki temu noże i narzędzia są popularne zarówno wśród profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów. Noże zostały zaprojektowane przez norweską firmę Wilfa, która skupiła się na sposobie użytkowania w skandynawskiej kuchni. Wykonane są ze szlachetnej stali nierdzewnej Sandvik o wysokiej wytrzymałości, długiej żywotności i odporności na rdzę i zużycie. Rękojeść jest wykonana tak, aby dobrze leżała w dłoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriał: noże są smukłe, a jakość stali umożliwia ostrzenie pod ostrym kątem, co zapewnia wyjątkową ostrość. Materiał został specjalnie opracowany przez producenta 18 stali. oznacza skład składników stali: Chromu, Molibdenu i Wanadu. 18 oznacza procentową zawartość chromu w stali Yoshikin. Stal nożowa zawsze zawiera węgiel i chrom. To właśnie proporcje węgla decydują o twardości stali. Chrom jest dodawany, aby stal była trwała i zapobiegała rdzewieniu. Stal Sandvik 12C27™ jest odporna na rdzę, plamy i korozję.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriał ostrza noża: Sandvik12C27\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTwardość ostrza: HRC: 58±2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRękojeść: Stal nierdzewna + G10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKąt ostrzenia: 15°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePunkt wyważenia: Środek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZalecane przez Duńskie Narodowe Stowarzyszenie Szefów Kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZalecane mycie ręczne\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44705432600797,"sku":"700204","price":1146377.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/es12uk_40034fda-fffb-4096-a2f5-cf6ba7202620.jpg?v=1715074248","url":"https:\/\/wilfa.com\/pl\/products\/noz-uniwersalny-ego","provider":"Wilfa AS","version":"1.0","type":"link"}