{"product_id":"creek-sous-vide-stick","title":"CREEK SOUS VIDE-STICK","description":"\u003cp\u003eOm du älskar att laga god och hälsosam mat och vill utforska nya sätt att tillaga den, då är Creek Sous Vide Stick verktyget för dig! Sous vide betyder \"under vakuum\" på franska och är en tillagningsmetod för att långsamt värmebehandla mat. Genom att tillaga maten vid exakt rätt temperatur får du mört och saftigt kött, fisk eller kyckling varje gång. Metoden kan låta avancerad, men den är mycket enkel. Att laga mat med sous vide hjälper dig också att bevara alla goda näringsämnen, vitaminer och den utsökta smaken.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperature\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCirkulatorn Creek sous vide värmer och cirkulerar vattnet så att maten värms till rätt temperatur. Den har en justerbar temperatur på 20-95 °C, med tempsteg: 0.5 grader.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacity\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eSous vide-cirkulatorn kräver en 11 cm djup kastrull eller behållare på minst 10 liter. Den kan användas i vattenbad på upp till 30 liter.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStark och stabil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCreek Sous Vide Stick har en kraftfull 1200W motor vilket gör den till en stark och stabil produkt som säkerställer jämn temperatur under hela processen.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJusterbar vattencirkulation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eSous vide-cirkulatorn kan cirkulera vattnet medurs eller moturs. Den kan också ställas in så att vattnet pumpas mot behållarens sidor för att skydda ömtåliga livsmedel som ägg eller lax och förhindra att vattenstrålen blockeras av livsmedel.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLCD screen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCreek sous vide har en upplyst LCD-skärm som informerar om temperaturinställningen, den aktuella temperaturen och den har en timer.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVacuum packed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eRåvarorna måste vara vakuumförpackade när sous vide-metoden används. De vakuumförseglade påsarna säkerställer att alla godsaker förblir i fisken eller köttet.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eSe Berit Nordstrand göra fläskkotletter med Sous vide i videon nedan.\u003c\/p\u003e  \u003cp align=\"center\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/EVj0WjWGMzw?controls=0\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wilfa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44705389641949,"sku":"603962","price":1699.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0681\/0979\/5549\/files\/svs-1200s_creek_sousvidesirkulator_wilfa_productfront_d07a7295-6d33-4a91-ae07-9633bdfb43a5.jpg?v=1715070764","url":"https:\/\/wilfa.com\/sv\/products\/creek-sous-vide-stick","provider":"Wilfa AS","version":"1.0","type":"link"}