En sund og god hjemmelavet is, som kan spises hver dag året rundt, hvis man ønsker det!
Foto og opskrift fra Berit Nordstrand.
Dette er, hvad du skal bruge
- 1 pære, godt moden, helst økologisk
- 1 økologisk sød banan
- 2 1/2 dl vaniljeyoghurt
- 1 kop øko-kokosmælk
- 2 tsk norsk honning (tjek først sødmen i pæren og bananen)
- Helst blåbær og tyttebær, flydende
- Hakket, mørk chokolade til dekoration
Sådan gør du:
- Mos med stavblender og hæld det i ismaskine.
- Kør i ca. 45-50 minutter. Tiden afhænger af, hvor hård du ønsker, at isen skal være.
- Pynt med hakket chokolade på toppen.