En skøn og frisk jordbærsorbet, som kan nydes hele året rundt!
Sorbet er både enkelt og noget af det bedste, man kan lave. Med vores ismaskinebliver resultatet altid godt. Brug frugt, bær eller urter, alt efter smag og behag. Vi har brugt lækre norske jordbær.
Til 4 personer
Dette er, hvad du skal bruge
100 g sukker
0,5 dl vand
½ citron
1 spiseskefuld lys sirup
500 g jordbær
Sådan gør du:
- Varm vand op til 80 grader i gryden.
- Tilsæt sukker, og tag gryden af komfuret. Rør rundt, indtil sukkeret er opløst.
- Tilsæt citronsaft og sirup, rør rundt.
- Hæld blandingen i blender og tilsæt jordbær. Kør massen i blender indtil du får en fin konsistens.
- Start op Vaniljeis-maskine og kom massen i. Kør ismaskinen, indtil du har en fin sorbetkonsistens.