Nyd en forfriskende og sød kaffeshake. Den er velegnet til forfriskning og afkøling samt som et lille mellemmåltid og dessert. Du kan nemt lave den populære iskaffe med is derhjemme i blenderen. Kaffemilkshake er et godt og enkelt alternativ til kaffedrikkene frappe og frappuccino.
Når du laver iskaffe, er det vigtigt, at kaffen afkøles med det samme. Undgå, at kaffen bliver stående på kanden, for så får du en eftersmag på din version af iskaffe.
Dette er, hvad du skal bruge
- 2,5 dl Gunpowder-kaffe
- Isterninger - cirka et glas
- 2 kugler vaniljeis
- 2 kugler chokoladeis
Sådan gør du det:
- Lav en kop stærk kaffe. Hæld dette i blender.
- Fyld med isterninger.
- Blend til en glat iskaffe. Hvis kaffen ikke er kold nok, skal du tilføje flere isterninger.
- Fyld med is, og blend til den ønskede konsistens.
- Hæld op i et glas, og top med fløde efter ønske.
Tip
Brug stærk kaffe - malet kaffe for ekstra god smag. Normalt bruger man 60 g kaffe pr. liter, men her har vi fordoblet og brugt 120 g pr. liter, samtidig med at vi har brugt lidt vand.