Vi i Wilfa er stolte av å kunne presentere neste kapittel i vår satsing på kaffeutstyr: Uniform Evo, en videreutvikling av vår prisbelønte kaffekvern Uniform.
Uniform har siden lanseringen blitt en favoritt blant kaffeentusiaster og profesjonelle baristaer, en kvern som kombinerer kompromissløs kvalitet, nøyaktighet og stilrent design. Nå tas neste steg og en allerede hyllet kvern blir enda bedre med mer presis maling og nye funksjoner som gjør det mulig å male direkte i et espresso-portafilter.
Fra grovmalt til tyrkisk kaffe
Uniform Evo er utstyrt med nye og bredere kvernehoder på 64 mm i rustfritt stål, en oppgradering fra den tidligere modellen som hadde 58 mm. Den er også oppgradert med 41 justeringstrinn pluss 10 mikrojusteringer. Det betyr at kverningsgraden kan finjusteres med enda større presisjon: fra grovmalt til presskanne, mellomgrovt til filter og helt ned til finmalt for espresso og til og med tyrkisk kaffe. Resultatet er en ekstremt jevn og konsekvent kverning som fremhever de unike smakene i hver bønne, uansett bryggemetode.
Kvern direkte i portafilteret
En av de store nyhetene med Uniform Evo er at den leveres med to portafilter-adaptere for espresso. Det gjør det mulig å male direkte i portafilteret ved espressobrygging, noe som gir høyere presisjon og samtidig gjør kverneprosessen raskere, renere og mer smidig.
Stillegående kverning
Uniform Evo er ikke bare kraftfull og presis, den er også stillegående i drift. Kaffebønnene kan males uten å vekke familien om morgenen eller avbryte samtalen ved kjøkkenbordet. En kaffekvern som leverer høyeste kvalitet uten å forstyrre.
ECBC-godkjent kvalitet
Uniform Evo er ECBC-godkjent, et kvalitetsstempel som kun et fåtall kverner tildeles. European Coffee Brewing Centre (ECBC) stiller strenge krav til hvor jevn og presis malingen må være for å sikre en optimal ekstraksjon. At Uniform Evo oppfyller disse kravene er et bevis på at kvernen leverer maling på absolutt høyeste nivå – konsekvent, presist og klar til å hente frem det beste i hver bønne.
Bygger videre på en testvinner
Vår tidligere modell, Uniform, har fått toppscore i tester og blitt beskrevet som markedets mest presise og brukervennlige kaffekvern.
I L&B Homes test ble det spesielt trukket frem:
- Presisjon og jevnhet: Imponerende resultater på alle malingsgrader – fra espresso til presskanne.
- Brukervennlighet: Enkel å bruke, stilrent design og praktisk automatisk stopp.
- Kvalitet: Kvernehoder i stål og robust konstruksjon.
Uniform Evo beholder alt dette og bygger videre med enda bedre ytelse og flere funksjoner, med forbedrede kvernehoder som gir en enda mer presis maling.
Bedre kaffe begynner med malingen
Vi vet at nøkkelen til en fantastisk kopp kaffe starter med en virkelig god kvern, derfor har vi lagt mye lidenskap og ekspertise i utviklingen av Uniform Evo. For oss handler det om å gjøre det enkelt for deg å lykkes med kaffe hjemme. Enten du elsker espresso, brygger filterkaffe eller eksperimenterer med ulike bryggemetoder, skal du kunne nyte smaken som bare nykvernede bønner kan gi.
Les mer om Uniform Evo.