Zense Alux Thermo

Zense Alux Thermo er en stilren kaffetrakter med nordisk design og funksjoner som gjør det enkelt å brygge skikkelig god kaffe. Kaffen brygges direkte i termokannen i rustfritt stål som holder kaffen varm i opptil 3,5 timer. Zense Alux Thermo tilbyr en eksklusiv følelse og en enestående bryggeopplevelse. Den robuste aluminiumskonstruksjonen er bygget for å vare og bidrar til å levere en perfekt kopp hver gang.

Termokanne i rustfritt stål med to lokk

Zense Alux Thermo leveres med en termokanne i rustfritt stål og to lokk for optimal varmebevaring: et bryggelokk som minimerer varmetap under brygging, og et serveringslokk som er utformet for å holde kaffen varm lenger når den serveres. Bryggelokket kan også brukes til servering, men det holder ikke like effektivt på varmen som serveringslokket.

Enkel påfylling med avtakbar vanntank

Den avtakbare vanntanken gjør det enkelt å fylle på med friskt vann. Med en kapasitet på 1,25 liter og tydelige doseringsanbefalinger er det lett å få den rette balansen mellom kaffe og vann.

Høytytende bryggesystem

Det avanserte bryggesystemet opprettholder riktig ekstraksjonstemperatur gjennom hele prosessen. Vannet holder seg på 92–96 °C fra første til siste dråpe, noe som gir jevnt resultat og bedre smak i koppen.

Manuell flow control og dryppstopp

Med justerbar flow control kan du tilpasse bryggingen til mengden kaffe du lager og justere smaksprofilen etter dine preferanser. Du kan også pause bryggingen ved behov med dryppstopp-funksjonen.

Unik pumpeteknologi

Med vår pumpeteknologi tømmes vannsystemet fullstendig etter hver brygging, slik at kaffen din alltid brygges med friskt vann. Det betyr at hver kopp starter med friskt vann og reduserer risikoen for bismak som kan oppstå når vann blir stående igjen i systemet i vanlige kaffetraktere. I kaffetraktere uten pumpeteknologi kan opptil 150 ml vann bli igjen i systemet etter brygging, noe som kan påvirke smaken merkbart.

Slitesterk design i børstet aluminium

Designet i børstet aluminium gir et moderne utrykk som passer på de fleste kjøkken. Samtidig gir de slitesterke materialene en solid konstruksjon, designet for å levere en jevnt god kaffeopplevelse, dag etter dag.

Rengjøringsindikator for enkelt vedlikehold

Når det er på tide å rengjøre, vil start/stopp-knappen begynne å pulsere sakte. Det gjør det enkelt å holde trakteren i topp stand. Vi tilbyr både rengjørings- og avkalkingsmiddel for kaffetraktere.

Godkjent av European Coffee Brewing Centre (ECBC)

Zense Alux Thermo er ECBC-godkjent, som stiller krav til blant annet vanntemperatur og kontakttid. For å få ut maksimal smak må temperaturen være riktig, og vannet må renne gjennom kaffen i riktig tempo. Små avvik kan raskt føre til at kaffen smaker surt eller bittert.

Slik bruker du termokannen

Plasser lokket slik at pilen peker på “Unlock”. Vri til “Lock” for å låse kannen. Når du skal helle: Vri lokket med klokken til pilen peker på “Lock”, og vri deretter mot klokken til pilen peker mot tuten og prikken. Å først vri til “Lock” bidrar til å skape et vakuum som gir jevnere helling. Etter helling lukker du ved å vri med klokken til pilen peker tilbake på “Lock”.

Designet og utviklet i Norge

Utviklet med stolthet og ekspertise i Norge, og kombinerer gjennomtenkt design og pålitelig ytelse for gode resultater, dag etter dag.

Tips for bedre kaffe

• Skyll filteret med vann før brygging for å fjerne eventuell bismak.
• Bruk fersk kaffe – gjerne nykvernet. Malt kaffe mister raskt aroma, og ved å kverne kaffebønner rett før bryggingen bevarer du mer smak. Vi har flere kverner som passer for filterkaffe. Se våre kaffekverner.
• For enda varmere kaffe, skyll kannen med varmt vann før brygging, spesielt hvis du brygger 0,5 liter eller mindre.
• Hvis kaffetrakteren ikke har vært brukt på en stund, anbefaler vi å kjøre gjennom en runde med rent vann før bruk.
• Rengjør filterholderen, kannen og lokket regelmessig – kafferester påvirker smaken.
• Ikke bruk kaffekannen til å fylle vanntanken, siden kafferester kan påvirke smak og kvalitet.