På bare 4 minutter får du paien perfekt sprø i airfryeren. Bruk en paiform på maks. 18 cm i diameter.
Slik lager du blåbærpai i airfryer
- Lag mørdeigen
Bland mel, sukker og vaniljesukker i en kjøkkenmaskin eller i en bolle. Finhakk smøret i melblandingen og kjør raskt sammen til en deig. - Kle formen
Kle en paiform med avtagbar bunn med mørdeigen og prikk bunnen med en gaffel. - Forstek
Stek i airfryeren på 200 grader i 4 minutter. - Lag fyllet
Bland blåbær, lemon curd og vaniljesukker, og fordel fyllet i den forstekte paibunnen. - Lag smuldredeigen
Bland mel og sukker i en bolle, tilsett smøret og smuldre til en kornete masse. - Stek
Dryss smuldredeigen over paien og stek i airfryeren på 200 grader i 4 minutter.