Lag en asiatisk fiskerett med rød curry i Dualfry 6L airfryer.

Forberedelsestid: 30 minutter.

Slik lager du fiskepanne med rød curry i airfryer

1. Forvarm
   Sett airfryeren på 180 grader og la den forvarmes.
2. Forbered potetene
   Skjær imens potetene i tynne skiver og vend dem i 1 ss olivenolje, litt salt og nykvernet pepper.
3. Stek grønnsakene
   Fordel potetskivene i bunnen av skuffen slik at de ikke ligger oppå hverandre, og hell frossen grønnsaksblanding over. Spray på litt olje, dryss på litt flaksalt og klem litt limesaft over. Airfry på 180 grader i 15 minutter.
4. Mariner fisken
   Mens grønnsakene steker, skjærer du fisken i terninger på 2 × 2 cm. Bland currypasta med 1 ss olivenolje og limesaft i en liten skål, vend fisken i marinaden og krydre med litt salt.
5. Lag dressingen
   Bland alle ingrediensene til dressingen.
6. Vend
   Etter 10 minutter varsler airfryeren at du skal vende – rør da i grønnsakene og potetene, og airfry videre i de siste 5 minuttene.
7. Tilsett fisken
   Når de 15 minuttene er gått, legger du fisken på toppen og airfryer på 180 grader i 6 minutter til.
8. Server
   Server med currydressingen og en frisk grønn salat. Topp gjerne med vårløk og koriander.