Bytt ut brødskiven med grove vafler. Et supert alternativ til både frokost, lunsj og kveldsmat.
Slik lager du grove hverdagsvafler
- Visp eggene
Visp eggene i en bolle. - Lag røren
Ha vekselsvis i det tørre og det våte i røren. - Stek
Stek vaflene i vaffeljernet.
Tips:
- Får du klumper i røren, ha i mer av det tørre, så det blir en tykk røre. Da blir det enklere å røre ut klumpene.
- Hvis røren blir stående en stund, vil den svelle og bli tykkere. Spe med mer melk eller vann til ønsket tykkelse.
- Bruker du blender til røren, start med å blende havregrynet til fint havremel. Ha så i det våte, blend, og hell i resten av det tørre.
Bilde: frukt.no