Oppskrift på hjemmelaget nugatti med smak av ristede hasselnøtter og sjokolade.
Denne nugattien smaker langt bedre enn den du får i butikken, med en nydelig smak av ristede hasselnøtter og skikkelig sjokolade. Den perfekte gaven til deg selv eller andre, og lekende lett å lage hvis man har en god blender.
Slik gjør du
- Rist hasselnøttene gylne i ovnen på 180 grader i 8-10 min.
- Gni nøttene i et kjøkkenhåndkle for å få av løst skall. Avkjøl.
- Ha nøttene i en food processor og hakk dem helt til de har fått konsistens som peanøttsmør.
- Smelt sjokoladen over vannbad. Hell sjokolade, kondensert melk og litt av den varme melken i blenderen.
- Blend sammen og tilsett mer varm melk hvis nugattien er veldig tykk.
- Hell over på små rene glass.
- Forsegl og oppbevar i kjøleskapet.