En klassisk hummusoppskrift som smaker ultrakremet og delikat.
Med kikerter, sitronsaft, tahini, hvitløk, koriander, paprika, salt og olivenolje blir denne enkle hummusen fra blenderen fort din favorittsnack når du ønsker en sunn matbit!
Slik gjør du
- Hell vannet av kikertene og skyll dem.
- Ha dem i blenderen sammen med hvitløk, tahini og sitronsaft.
- Blend til en jevn røre, og tilsett litt vann om nødvendig.
- Smak til med salt. Ha i en skål og ringle over litt god olivenolje.
- Dryss over paprika og frisk persille eller koriander, og server med masse grønnsaker.