En herlig og frisk jordbærsorbet som kan nytes hele året!

Sorbet er både enkelt og noe av det beste du kan lage, og med en iskremmaskin blir resultatet alltid bra. Bruk frukt, bær eller urter etter smak og behag – vi har brukt deilige norske jordbær.

Slik lager du jordbærsorbet

1. Lag sukkerlake
   Varm opp vannet til 80 grader i en kjele. Ha i sukker og ta kjelen av platen. Rør til sukkeret har løst seg opp.
2. Smak til
   Ha i sitronsaft og sirup, og rør om.
3. Kjør i blenderen
   Hell blandingen i blenderen og tilsett jordbær. Kjør til du får en jevn konsistens.
4. Kjør i iskremmaskinen
   Start Vanilla iskremmaskin og ha i massen. Kjør til du har en fin sorbetkonsistens.