Sjømannskirken i New Yorks vaffeloppskrift ble kåret til verdens beste vaffel i 2010 og 2013.

Slik lager du New York-vafler

1. Visp egg og sukker
   Visp egg og sukker til eggedosis.
2. Tilsett mel og melk
   Bland vekselvis mel, bakepulver, vaniljesukker og melk inn i eggedosisen.
3. Fullfør røren
   Ha i smeltet smør og rømme, og til slutt vaniljeessens.
4. Stek
   Stek vaflene i vaffeljernet.