Imponer med en enkel, rustikk og, sist men ikke minst, kjempegod sjokoladevaffelkake med kokoskrem, banan og bær!

Slik lager du sjokoladevaffelkake

1. Pisk det våte
   Pisk egg, kokosmelk, olje og honning til en luftig og skummende blanding.
2. Bland det tørre
   Bland de tørre ingrediensene i en separat bolle.
3. Bland sammen
   Ha det våte i det tørre og bland forsiktig.
4. Lag kokoskrem
   Ta den tykke massen fra en kald boks kokosmelk over i en bolle, tilsett vaniljesukker og honning, og visp til blandingen blir luftig. Sett kokoskremen i kjøleskapet mens du steker vaflene.
5. Stek vaflene
   Varm opp vaffeljernet til nivå 6 og smør det med litt olje. Hell røre i jernet og stek i omtrent 2 minutter. Legg vaflene på en rist og stek resten på samme måte.
6. Bygg kaken
   Når alle vaflene er stekt, bygger du en kake med kokoskrem og banan mellom hvert lag. Smør et lag kokoskrem på toppen og topp det hele med bær og revet sjokolade.