Oppskrift på hjemmelaget nachos, stekt i airfryeren.
Nachochips er raskt og enkelt å lage i en airfryer og smaker veldig godt når du lager dem selv. Topp med cheddarost og smelt den i airfryeren og du har deilig hjemmelaget snacks til helgen. Oppskrift og bilder fra Marie Munk. Til ca. 2 personer.
- 1 pakke små tortillas (ca. 15 cm i diameter)
- 200 g cheddarost, fersk revet
- 1 tomat
- ¼ bunt koriander
- 2 ss. jalapenos
- 4 ss. olivenolje
- 1 ts salt
- ½ ts. paprika
- olivenolje
- Guacamole
- rømme
Slik gjør du:
Forvarm airfryeren til 180 grader. Legg alle tortillas oppå hverandre og skjær dem i to og deretter i 8 biter, slik at de blir trekantede biter. Legg dem i en bolle og bland inn olivenolje, salt og paprika. Legg dem i airfryeren i 5 minutter. og rasp deretter cheddarost over. Sett dem tilbake i airfryeren i ytterligere 5 min. eller til osten har smeltet.
Finhakk tomat og hakk korianderen. Topp de varme nachosene med tomat, jalapenos og koriander.
Server med guacamole og rømme.