Erstat brødskiven med grove vafler. Et godt alternativ til både morgenmad, frokost og aftensmad.
Dette er, hvad du skal bruge
- 1 1/2 dl fuldkornshvedemel
- 1 1/2 dl fuldkornshvede, fin
- 1 dl havregryn
- 2 æg
- 4 dl mælk
- 2 spiseskefulde flydende margarine
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk bagepulver
Sådan gør du
- Pisk æggene sammen
- Bland skiftevis det tørre og det våde i dejen
- Steg.
Tip!
Hvis du får klumper i dejen, skal du tilsætte flere af de tørre ingredienser, så det bliver en tyk dej. Så er det nemmere at røre klumperne ud.
Hvis dejen står et stykke tid, vil den svulme op og blive tykkere. Tilsæt mere mælk og vand til den ønskede tykkelse.
Hvis du bruger en blender til dejen, skal du starte med havregryn og blende det, indtil det bliver til fint havremel, så tager du det våde i dejen, blender og hælder resten af det tørre i.
Billede fra frukt.no