Smoothie

Smoothie aus Spinat und Leinsamen

Spinach and Linseed smoothie

Bereiten Sie diesen leckeren Smoothie zu und erhalten Sie gleichzeitig viel Vitamin C und Ballaststoffe. Wichtig sowohl für das Immunsystem als auch für die Verdauung.

Der Vorteil von Smoothies ist, dass man alle Ballaststoffe aus der Frucht bekommt.

Das ist es, was Sie brauchen

  • 2 Esslöffel Leinsamen
  • 2 kleine oder
  • 1 große Orange
  • 1 Banane
  • 2 Handvoll Blattspinat (gewaschen) oder 2 "Kissen" aus gefrorenem Spinat
  • 3 Ringe frischer Ananas (eventuell gefroren)
  • 1 - 1 1/2 Liter Wasser, wenn Sie es dünner haben wollen, fügen Sie mehr hinzu.

Siehe unten, wie man es macht.

So machen Sie es

  1. Frisches Gemüse (oder Tiefkühlgemüse) verwenden.
  2. Einen Teil der Ananas, etwa eine halbe Ananas verwenden.
  3. Schälen Sie sie und entfernen Sie nur die Schale (schneiden Sie den Kern nicht heraus).
  4. Die Orange schälen (am besten mit einem Messer).
  5. Versuchen Sie, nur die Orangenschale zu entfernen, wenn Sie sie schälen, und lassen Sie so viel wie möglich von dem Weißen unter der Schale übrig.
  6. Schälen Sie die Banane.
  7. Alles in den Mixer geben
  8. Mit Wasser auffüllen.
  9. Dann den Spinat hinzugeben.
  10. Leinsamen zu der Mischung hinzufügen.
  11. Die Mischung im Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit durchlaufen lassen, bis die Mischung völlig glatt ist.

Tipps und Ratschläge

Ananas

  • Das gesamte Innere der Ananas kann in einem Smoothie verwendet werden. Sie werden den harten Kern nicht bemerken, da er sich zu einer völlig glatten Masse vermischen wird.

Orange

  • Die weiße Schicht der Orange trägt dazu bei, dass der Smoothie eine cremige, gute Konsistenz erhält.

Banane

  • Die Banane macht den Smoothie ebenfalls cremig und enthält gleichzeitig viel Kalium. Ein Gang pro Tag kann einen positiven Unterschied für diejenigen machen, die mit hohem Blutdruck zu kämpfen haben.

Leinsamen

  • Leinsamen enthalten viel gutes Fett und Ballaststoffe. Nur wenige Menschen nehmen in Norwegen genügend Ballaststoffe zu sich, die für den Darm wichtig sind. Es gibt auch sehr viele Nährstoffe, die sich an die Fasern binden, so dass sie zu einer Art Förderband werden.

Schauen Sie sich das Video an, in dem Kari zeigt, wie es zubereitet wird, und erhalten Sie weitere gute Tipps und Ratschläge von ihr.

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