Smoothiebowl mit Erdbeeren, Mango und knusprigem Granola-Müsli. Die Smoothiebowl mit Topping ist ein hervorragender Start in den Tag oder als Mahlzeit zwischendurch. Sie ist einfach zuzubereiten und außerdem eine gute Möglichkeit, sich mit gesunden Nährstoffen zu versorgen. Sie können den Belag je nach Geschmack variieren. Probieren Sie diese superleckere Smoothiebowl mit einem Rezept von Flying Culinary Circus.
Für 2 Personen
Das brauchen Sie
Smoothies
- 150 g gefrorene Erdbeeren
- 150 g gefrorene Mangowürfel
- 1 Banane
- 1 dl griechischer Joghurt
- 2 dl Orangensaft
Knuspriges Müsli
- 250 g Haferflocken
- 25 g Leinsamen
- 25 g Sesamsamen
- 25 g Chiasamen
- 25 g Kürbiskerne
- 100 g Mandeln
- 4 Esslöffel Honig
- 1 dl Apfelsaft
So wird's gemacht
- Den Backofen auf 150 Grad einstellen
- Haferflocken, alle Samen und grob gehackte Mandeln in einer Schüssel mischen
- Apfelsaft und Honig erhitzen, damit sich der Honig auflöst
- Saft und Honig über die Körnermischung gießen und gut vermischen, bis alles feucht ist
- Die Mischung auf ein feuerfestes Blech gießen und für 30 Minuten bei 150 Grad in den Ofen schieben
- Die Mischung alle 10 Minuten umrühren, damit sie eine gleichmäßige Farbe annimmt.
- Wenn das Müsli fertig ist, wird es abgekühlt und in eine Vorratsschale gefüllt.
- Alle Smoothie-Zutaten in den Wilfa-Mixer geben und zu einer dicken, glatten Masse mixen
- In 2 tiefe Teller füllen und Granola darüber streuen
Tipp! Dies ist ein tolles Rezept für ein etwas anderes Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Wenn Sie den Smoothie einfach nur trinken wollen, fügen Sie ½ dl mehr Saft hinzu und es funktioniert ganz gut. Das Granola schmeckt hervorragend zu Joghurt, Müsli oder einfach als Topping für Obstsalat. In einer dichten Dose/Glas hält es sich lange.