Himbeer-Melonen-Slush - perfekt für heiße Tage
Ein erfrischender und fruchtiger Slush aus Himbeeren und Wassermelone - ganz ohne Eiswürfel und mit genau der richtigen Menge an Zucker für die perfekte Slush-Konsistenz in der Maschine.
| Zutaten | 500 ml | 1000 ml | 1500 ml |
|---|---|---|---|
| Wasser | 330 ml | 660 ml | 990 ml |
| Himbeerpüree | 75 ml | 150 ml | 225 ml |
| Wassermelone (püriert) | 50 ml | 100 ml | 150 ml |
| Zucker | 30 g | 60 g | 90 g |
| Zitronensaft (wahlweise) | 0,5 ss | 1 Esslöffel | 1,5 ss |
Wie man
- Stellen Sie das Fruchtpüree her: Himbeeren und Wassermelone pürieren, bis sie glatt sind. - Verwenden Sie einen Hochleistungsmixer, der die Kerne zerkleinern kann, wie den Powerfuel XL. Wenn Ihr Mixer nicht so leistungsstark ist, seihen Sie die Mischung zuerst ab - die Samen können die Slush-Maschine verstopfen.
- Zucker und Wasser mischen: Rühren Sie den Zucker in das Wasser, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- Alles miteinander vermengen: Fruchtpüree, Zuckerwasser und ggf. einen Spritzer Zitronensaft mischen.
- In die Slush-Maschine gießen: Achten Sie darauf, dass die Mischung kalt ist, bevor Sie sie einfüllen. Die Maschine erledigt den Rest!
In diesem Rezept verwendetes Produkt:
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