KÄYTTÖ
• Aseta Wilfa Zense Alux Thermo tasaiselle alustalle. Kytke virtajohto pistorasiaan.
• Täytä vesisäiliö puhtaalla vedellä haluttuun määrään. Aseta suodatinpaperi (1x4) suodatintelineeseen. Lisää suodattimeen suositeltu määrä kahvia.
• Suosittelemme käyttämään suodatinkahvia, 60 g litraa vettä kohti.
Kokeile kahvin määrää muutaman ensimmäisen keiton aikana, jotta löydät mielestäsi optimaalisen määrän.
• Suosittelemme myös Wilfa-vaa’an käyttöä parhaiden tulosten saavuttamiseksi.
• Kiinnitä suodatinteline kiinnikkeeseen. Säädä virtauksen säätö haluamasi kahvin mukaan.
• Suosittelemme seuraavia veden ja kahvin suhteita (huomaa, että eri jauhatusasteet ja kahvilajit vaikuttavat näihin suhteisiin jonkin verran):
1,25 l – 75 g
1 l – 60 g
0,75 l – 45 g
0,5 l – 30 g
• Käynnistä keitto painamalla käynnistyspainiketta. Wilfa Zense Alux Thermo -mallissa on Wilfan ainutlaatuinen pumppujärjestelmä, joka kuljettaa vettä järjestelmän läpi optimaalisessa lämpötilassa ensimmäisestä pisarasta viimeiseen pisaraan asti.
• Kun virtauksen säätö asetetaan oikealle, se toimii tippumisenestona.
THERMO-KANNA
Aseta kansi paikalleen niin, että nuoli osoittaa kohtaan UNLOCK.
KAADA
Kierrä kantta myötäpäivään, kunnes nuoli osoittaa kohtaan LOCK. Kierrä sitä vastapäivään niin, että nuoli on samassa linjassa nokan ja pisteen kanssa. (1,2,3)
SULKEMINEN
Kaatamisen jälkeen sulje kansi kiertämällä sitä myötäpäivään, kunnes nuoli osoittaa kohtaan LOCK. (2)
VINKKEJÄ
• Huuhtele suodatin vedellä ennen kahvin valmistusta, jotta siitä poistuu mahdolliset vieraat maut.
• Käytä aina tuoretta kahvia. Parhaat tulokset saat, kun käytät juuri jauhettua kahvia. Jauhettu kahvi menettää suuren osan aromeistaan jo muutamassa minuutissa, ja jauhamalla kahvin itse juuri ennen keittämistä säilytät kaikki hyvät aromit, jolloin kahvin maku on paras mahdollinen.
• Voit käyttää jotakin Wilfan suodatinkahvin jauhamiseen sopivaa kahvimyllyä. Erilaiset jauhatusasteet
vaikuttavat kahvin vahvuuteen ja makuun.
• Mukana tulevassa suodatintelineessä on manuaalinen tippumisenestolaite. Wilfa ei suosittele kahvin tarjoilua ennen kuin suodatusprosessi on päättynyt, sillä se heikentää kahvin lopputulosta.
• Jos haluat vielä kuumempaa kahvia, lämpökanu on huuhdeltava kuumalla vedellä ennen kahvin valmistusta. Tätä suositellaan erityisesti, jos valmistat 0,5 litraa kahvia tai vähemmän.
• Jos kahvinkeitintä ei ole käytetty pitkään aikaan, on suositeltavaa juoksuttaa laitteen läpi puhdasta vettä ennen käyttöä.
• Kahvijäämiä jää aina osiin, jotka ovat kosketuksissa kahvin kanssa. Optimaalisen kahvin maun saavuttamiseksi suodatinteline, lämpökanu ja kannun kansi on puhdistettava säännöllisesti.
• Älä käytä termospulloa vesitankin täyttämiseen puhtaalla vedellä, sillä kahvijäämät vaikuttavat valmistettavan kahvin laatuun.
• Käytä keittokannua kahvin keittämiseen ja kaatokannua tarjoiluun, jotta saavutetaan optimaalinen lämpötila ja minimoidaan lämpöhäviö keittämisen ja tarjoilun aikana.