- Aseta Wilfa Performance tasaiselle alustalle. Kytke virtajohto pistorasiaan.
- Täytä vesisäiliö raikkaalla vedellä haluttuun määrään. Aseta suodatinpaperi (1x4) suodatinpidikkeeseen. Aseta suodattimeen suositeltu määrä kahvia.
- Suosittelemme käyttämään suodatinjauhettua kahvia, 60 g litrassa vettä. Kokeile kahvimääriä ensimmäisten valmistuskertojen aikana, jotta löydät mielestäsi optimaalisen määrän.
- Suosittelemme myös, että käytät Wilfa-vaakaa parhaiden tulosten saavuttamiseksi.
- Kiinnitä suodattimen pidike kiinnikkeeseen.
- Suosittelemme seuraavia veden ja kahvin suhdelukuja (huomaa, että erilaiset jauhot ja kahvityypit vaikuttavat näihin suhdelukuihin jonkin verran):
1 l - 60 g
0,75 l - 45 g
0,50 l - 30 g
- Paina käynnistyspainiketta aloittaaksesi haudutusprosessin. Wilfa Performance on varustettu Wilfan ainutlaatuisella pumppujärjestelmällä, joka kuljettaa vettä järjestelmän läpi optimaalisessa lämpötilassa ensimmäisestä pisarasta viimeiseen pisaraan.
- Kun haudutusprosessi on päättynyt, laite siirtyy lämpimänäpitotilaan. Käynnistyspainike jää palamaan. Kahvinkeitin kytkeytyy automaattisesti pois päältä 40 minuutin kuluttua. Jos haluat sammuttaa kahvinkeittimen ennen 40 minuuttia (kun käynnistyspainikkeen valo palaa), paina käynnistyspainiketta kerran ja kahvinkeitin sammuu.
VINKKEJÄ
- Huuhtele kahvisuodatin vedellä, jotta kaikki ei-toivotut maut poistuvat ennen keittämistä.
- Käytä aina tuoretta kahvia. Saat parhaan tuloksen, jos käyttämäsi kahvi on juuri jauhettua. Jauhettu kahvi menettää monet arominsa jo muutaman minuutin kuluttua, ja jauhamalla kahvin itse juuri ennen kahvin valmistusta säilytät kaikki hyvät aromit, jolloin kahvi maistuu parhaalta.
- Voit käyttää jotakin suodatinkahvin jauhamiseen sopivaa Wilfa-kahvimyllyä. Eri jauhatusasteiden käyttäminen vaikuttaa kahvin vahvuuteen ja makuun.
- Wilfa ei suosittele kahvin tarjoilua ennen suodatusprosessin päättymistä, sillä se heikentää kahvin lopputulosta.
- Jos halutaan vielä kuumempaa kahvia, lasikannu on huuhdeltava kuumalla vedellä ennen kahvin valmistusta. Tämä on erityisen suositeltavaa, jos valmistat 0,5 litraa tai vähemmän kahvia.
- Jos kahvinkeitintä ei ole käytetty vähään aikaan, on suositeltavaa juoksuttaa puhdasta vettä laitteen läpi ennen käyttöä.
- Kahvijäämiä jää aina kahvin kanssa kosketuksissa oleviin osiin. Optimaalisen kahvimakua varten suodattimen pidike, kannu ja kannun kansi on puhdistettava säännöllisesti.
- Älä käytä kahvikannua vesisäiliön täyttämiseen raikkaalla vedellä, sillä kahvijäämät vaikuttavat keitetyn kahvin laatuun.