VINKKEJÄ JA NEUVOJA
- Jos haluat vielä kiinteämpää ja kylmempää jäätelöä, valmiin jäätelön voi laittaa pakastimeen.
- Valmiin jäätelön voi myös säilyttää pakastimessa myöhempää nauttimista varten.
- Kokeile erilaisia asioita jäätelössäsi, kuten Oreo-keksejä, suklaalastuja, pähkinöitä ja marjoja. Näitä voi laittaa joukkoon, kun jäätelö alkaa jähmettyä.
RESEPTEJÄ
PERUSREKISTE
4,5 dl täyskermaa
3 dl maitoa
3 kananmunaa
2,2 dl sokeria
Vatkaa munia kevyesti 1-2 minuuttia. Lisää sokeri vähän kerrallaan. Lisää kerma ja maito. Kytke kone päälle ja kaada seos kulhoon ainesosa-aukon kautta. Koneen pitäisi käydä noin 50-60 minuuttia.
MAUSTEET
Murskattuja Oreo-keksejä, suklaata, lakritsirakeita, hedelmiä, marjoja valintasi mukaan.