Uusi moottori on hiljainen sankari
Probaker NXT:n suurin päivitys on uusi harjaton tasavirtamoottori. Se antaa koneelle tasaisen tehon myös silloin, kun taikina muuttuu raskaaksi. Tämä tarkoittaa tasaisempaa vaivaamista, vähemmän melua ja parempaa hallintaa alusta loppuun.
-
Palkittu kone
Probaker NXT voitti TWICE Picks -palkinnon CES 2026 -messuilla Las Vegasissa. Palkinto nostaa esiin tuotteita, jotka erottuvat innovatiivisuudellaan, merkityksellisyydellään ja odotetulla markkinavaikutuksellaan, mikä sijoittaa Probaker NXT:n messujen kiinnostavimpien keittiölanseerausten joukkoon.
-
Kehitetty yhdessä taikinan asiantuntijoiden kanssa
Probaker NXT on kehitetty Norjassa tiiviissä yhteistyössä Norjan leipuri- ja kondiittorimaajoukkueen kanssa. Sillä on väliä, sillä hyvä leipominen ei ole vain tehoa. Kyse on siitä, miten taikina liikkuu, miten se venyy ja kuinka paljon hallintaa sinulla on matkan varrella.
Kone on niin hyvä, että joukkueet käyttävät sitä kilpailuissa.
-
Tehty kestämään useamman leivontakauden
Koska hyvän yleiskoneen ei pidä vain näyttää hyvältä keittiön tasolla. Sen tulee ansaita paikkansa siellä.
Rekisteröi Probaker NXT ja pidennä Wilfan 5 vuoden takuu 10 vuoteen.
Mitä sinun pitäisi leipoa ensin?
Aloita taikinasta, joka näyttää, missä Probaker NXT on parhaimmillaan. Leipä, pizza, sämpylät tai focaccia – kone on suunniteltu auttamaan sinua saamaan koostumus juuri oikeaksi.
Moottorista kulhoon, jokainen ominaisuus on suunniteltu auttamaan sinua saamaan parempaa taikinaa vähemmällä arvailulla
.
Fiksua vaivaamista. Parempaa taikinaa.
Probaker NXT käyttää Wilfan Dual-Action™-vaivausjärjestelmää, jossa kulho ja spiraalikoukku pyörivät samanaikaisesti. Tämä pitää taikinan luonnollisessa liikkeessä, jolloin se venyy, taittuu ja työstyy tasaisesti koko kulhon alueella.
Optimoitu koukun ja kulhon muotoilu auttaa estämään taikinan kiipeämisen ja vähentää kuolleita alueita – ilman erillistä murtotankoa. Tuloksena on tasaisempi vaivaus, parempi gluteenin kehittyminen ja vahva, joustava taikina.
Muut koneet voivat jättää sokeita alueita. Siksi kulho pyörii. Yhdessä koukun muotoilun kanssa saavutimme täydellisen vaivausratkaisun.
Suuret erät. Pienet yksityiskohdat. Täysi hallinta.
7 litran ruostumaton teräskulho antaa tilaa jopa 5 kg:n taikinamäärälle, joten voit valmistaa suuria eriä aina kun haluat. Samalla kulhon leveä aukko helpottaa ainesosien lisäämistä valmistuksen aikana.
20 nopeusasetuksen ansiosta voit siirtyä kevyestä sekoittamisesta kunnolliseen vaivaamiseen yksinkertaisesti kääntämällä valitsinta. Sisäänrakennettu ajastin auttaa toistamaan saman lopputuloksen myös seuraavalla kerralla.
Pysyy paikallaan, vaikka taikina muuttuu vaativaksi.
Raskas taikina saa monet yleiskoneet liikkumaan pöydällä. Probaker NXT on rakennettu matalalla painopisteellä ja vakaalla rakenteella, mikä auttaa sitä pysymään tukevana jopa raskaan kuormituksen alla.
Näin sinun ei tarvitse seistä vieressä toinen käsi koneella ja toinen silmä taikinassa.
Kaikki mitä tarvitset aloittaaksesi
-
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinakoukku
Vahvalle, joustavalle leipä- ja pizzataikinalle.
-
Flexi-vatkain
Kakuille, pehmeille taikinoille ja tasaisille sekoituksille.
-
Kaksoisvispilä
Ilmavaan kermavaahtoon, marenkiin ja kevyisiin sokerikakkuihin.
-
Roiskesuoja
Pitää jauhot ja roiskeet kulhossa, aukolla ainesten lisäämistä varten.
-
Taikinakaavin
Tekee taikinasta helpomman käsitellä, kun kone on tehnyt oman osansa.
Sopiiko Probaker NXT sinulle?
Probaker NXT on tehty sinulle, joka leivot usein, valmistat suurempia taikinoita tai haluat yksinkertaisesti enemmän hallintaa lopputulokseen.
Probaker NXT sopii sinulle, jos:
- Leivot leipää, pizzaa tai pullaa säännöllisesti
- Haluat joustavan taikinan ilman käsin vaivaamista
- Tarvitset koneen, joka selviää raskaista taikinoista
- Haluat hiljaisemman yleiskoneen
- Pidät käytännöllisistä yksityiskohdista, jotka helpottavat leipomista
- Haluat yhden koneen vaivaamiseen, sekoittamiseen ja vatkaamiseen
- Haluat rekisteröinnin yhteydessä saatavan 10 vuoden takuun tuoman turvan
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on Probaker NXT?
Mikä on Probaker NXT?
Probaker NXT on Wilfan seuraavan sukupolven yleiskone, joka on kehitetty kotileipureille, jotka haluavat hiljaista tehoa, tasaista vaivaamista ja parempaa hallintaa taikinaa tehdessään.
Mikä tekee Probaker NXT:stä erilaisen kuin muut yleiskoneet?
Mikä tekee Probaker NXT:stä erilaisen kuin muut yleiskoneet?
Probaker NXT käyttää Dual-Action™-vaivausjärjestelmää, jossa sekä kulho että spiraalikoukku pyörivät samanaikaisesti. Tämä auttaa venyttämään, taittamaan ja vaivaamaan taikinaa tasaisesti.
Kuinka paljon taikinaa Probaker NXT pystyy käsittelemään?
Kuinka paljon taikinaa Probaker NXT pystyy käsittelemään?
Probaker NXT:ssä on 7 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, ja se pystyy käsittelemään jopa 5 kg taikinaa.
Onko Probaker NXT:llä takuu?
Onko Probaker NXT:llä takuu?
Kyllä. Kun rekisteröit Probaker NXT:si, Wilfan 5 vuoden takuu pitenee 10 vuoteen.
Sopiiko Probaker NXT leipä- ja pizzataikinalle?
Sopiiko Probaker NXT leipä- ja pizzataikinalle?
Kyllä. Probaker NXT on suunniteltu raskaille taikinoille, kuten leipä-, pizza- ja sämpylätaikinalle, ja siinä on tasainen teho, älykäs vaivaus ja 20 nopeusasetusta.