Uusi moottori on hiljainen sankari
Probaker NXT:n tärkein uusi ominaisuus on uusi harjaton tasavirtamoottori. Se antaa koneelle tasaisen tehon myös silloin, kun taikina muuttuu raskaaksi. Tämä tarkoittaa tasaisempaa vaivaamista, vähemmän ääntä ja parempaa hallintaa alusta loppuun.
-
Palkittua toiminnallisuutta
Probaker NXT voitti TWICE Picks Awards -palkinnon CES 2026 -messuilla Las Vegasissa. Palkinnolla huomioidaan tuotteita, jotka erottuvat innovatiivisuudellaan, merkityksellisyydellään ja odotetulla markkinavaikutuksellaan, mikä sijoittaa Probaker NXT:n messujen kiinnostavimpien keittiölaiteuutuuksien joukkoon.
-
Kehitetty yhteistyössä ammattilaisten kanssa
Probaker NXT on kehitetty Norjassa tiiviissä yhteistyössä Norjan leivontamaajoukkueen kanssa. Sillä on iso merkitys, sillä leipomisessa onnistuminen ei ole kiinni pelkästään tehosta. Teholla on toki merkityksensä, mutta sitäkin tärkeämpää on se miten taikina liikkuu, miten se venyy ja kuinka paljon hallintaa sinulla on matkan varrella.
Lopputuloksesta tuli niin hyvä, että myös leivontamaajoukkue käyttää Probakeria kilpailuissa.
-
Tehty kestämään
Probaker on tehty kestämään. Vankka rakenne ja kulutusta kestävät materiaalit takaavat, että saat tasaisia tuloksia vuodesta toiseen.
Rekisteröi Probaker NXT ja pidennä Wilfan 5 vuoden laitetakuu 10 vuoteen.
Mistä lähteä liikkeelle?
Aloita taikinasta, joka näyttää, missä Probaker NXT on parhaimmillaan. Leipä, pizza, sämpylät tai focaccia – kone on suunniteltu auttamaan sinua saaavuttamaan juuri oikean koostumuksen.
Moottorista kulhoon kaikki on suunniteltu parempaa taikinaa ja varmempaa lopputulosta varten.
.
Fiksua vaivaamista. Parempi taikina.
Probaker NXT käyttää Wilfan Dual-Action™-kaksitoimista vaivausjärjestelmää, jossa kulho ja koukku pyörivät samanaikaisesti. Tämä pitää taikinan luonnollisessa liikkeessä, jolloin se venyy, taittuu ja työstyy tasaisesti koko kulhon alueella.
Optimoitu koukun, kulhon muotoilu ja täydellisesti kulhon muotoja myötäilevät varusteet estää taikinan kiipeämisen ja varmistaa, ettei kuolleita kulmia synny. Tuloksena on tasaisempi vaivaus, parempi gluteenin kehittyminen ja vahva, joustava taikina.
Koimme, että toiset koneet jättävät taikinan osittain työstämättä. Siksi halusimme, että myös kulho pyörii. Yhdessä koukun muotoilun kanssa saavutimme täydellisen vaivausratkaisun.
7 litran kulho. Jopa 5 kg taikinaa. Täysi hallinta.
Tilavaan 7 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettuun kulhoon mahtuu jopa 5 kg:n taikina, joten voit valmistaa suuria eriä aina kun haluat. Samalla kulhon leveä aukko helpottaa ainesosien lisäämistä valmistuksen aikana.
20 nopeusasetusta tarjoavat juuri oikean tehon kevyeen sekoittamiseen ja tehokkaaseen vaivaamiseen. Sisäänrakennettu ajastin auttaa saavuttamaan saman onnistuneen lopputuloksen kerta toisensa jälkeen.
Vakaa.
Raskas taikina saa monet yleiskoneet liikkumaan pöydällä. Probaker NXT on rakennettu matalalla painopisteellä ja vakaalla rakenteella, mikä auttaa sitä pysymään tukevana jopa raskaan kuormituksen alla.
Näin voit antaa koneen vaivata taikinan, samalla kun sinä keskityt muuhun.
Lisävarusteet joka tilanteeseen
-
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinakoukku
Kehitetty ja muotoiltu tuottamaan tätydellinen sitko vaivattavaan taikinaan.
-
Flexi-vatkain
Ainutlaatuisessa flexi-vatkaimessa on irrotettavat silikonikaapimet, jotka kaapivat sekoitettavaksi kaikki ainekset kulhossa. Täydellinen vatkain esimerkiksi voikreemin, kakkuseosten, ja jopa perunamuussin sekoittamiseen.
-
Kaksoisvispilä
Tuplavispilä takaa kevyen ja ilmavan kermavaahdon tai marengin. Kaksoisvispilä sopii erityisen hyvin kevyiden ainesten, kuten munanvalkuaisten tai kakkutaikinaseoksen vispaamiseen.
-
Roiskesuoja
Pitää jauhot ja roiskeet kulhon sisällä. Aukon kautta voit lisätä aineksia helposti myös käytön aikana.
-
Taikinakaavin
Tekee taikinasta helpomman käsitellä, kun kone on tehnyt oman osansa.
Sopiiko Probaker NXT sinulle?
Probaker NXT on tehty sinulle, joka leivot usein, valmistat suurempia taikinoita tai haluat yksinkertaisesti enemmän hallintaa lopputulokseen.
Probaker NXT sopii sinulle, jos:
- Leivot leipää, pizzaa tai pullaa säännöllisesti
- Haluat joustavan taikinan ilman käsin vaivaamista
- Tarvitset koneen, joka selviää raskaista taikinoista
- Haluat hiljaisemman yleiskoneen
- Pidät käytännöllisistä yksityiskohdista, jotka helpottavat leipomista
- Haluat yhden koneen vaivaamiseen, sekoittamiseen ja vatkaamiseen
- Haluat rekisteröinnin yhteydessä saatavan 10 vuoden takuun tuoman turvan
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on Probaker NXT?
Mikä on Probaker NXT?
Probaker NXT on Wilfan seuraavan sukupolven yleiskone, joka on kehitetty kotileipureille, jotka haluavat hiljaista tehoa, tasaista vaivaamista ja parempaa hallintaa taikinaa tehdessään.
Mikä tekee Probaker NXT:stä erilaisen kuin muut yleiskoneet?
Mikä tekee Probaker NXT:stä erilaisen kuin muut yleiskoneet?
Probaker NXT käyttää Dual-Action™-vaivausjärjestelmää, jossa sekä kulho että spiraalikoukku pyörivät samanaikaisesti. Tämä auttaa venyttämään, taittamaan ja vaivaamaan taikinaa tasaisesti.
Kuinka paljon taikinaa Probaker NXT pystyy käsittelemään?
Kuinka paljon taikinaa Probaker NXT pystyy käsittelemään?
Probaker NXT:ssä on 7 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, ja se pystyy käsittelemään jopa 5 kg taikinaa.
Onko Probaker NXT:llä takuu?
Onko Probaker NXT:llä takuu?
Kyllä. Kun rekisteröit Probaker NXT:si, Wilfan 5 vuoden takuu pitenee 10 vuoteen.
Sopiiko Probaker NXT leipä- ja pizzataikinalle?
Sopiiko Probaker NXT leipä- ja pizzataikinalle?
Kyllä. Probaker NXT on suunniteltu raskaille taikinoille, kuten leipä-, pizza- ja sämpylätaikinalle, ja siinä on tasainen teho, älykäs vaivaus ja 20 nopeusasetusta.