- Aseta Wilfa Performance tasaiselle alustalle. Kytke virtajohto pistorasiaan.
- Kytke päälle/pois päältä -virtakytkin päälle. Käynnistyspainike vilkkuu kahdesti ja kuuluu yksi äänimerkki.
- Täytä vesisäiliö raikkaalla vedellä haluttuun määrään. Aseta suodatinpaperi (1x4) suodatinpidikkeeseen. Aseta suodattimeen suositeltu määrä kahvia.
- Suosittelemme käyttämään suodatinkahvia, 60 g litraa vettä kohti. Kokeile kahvin määrää ensimmäisten keittokertojen aikana, jotta löydät mielestäsi optimaalisen määrän.
- Suosittelemme myös, että käytät Wilfa-vaakaa parhaiden tulosten saavuttamiseksi.
- Kiinnitä suodattimen pidike kiinnikkeeseen. Aseta virtauksen säätö suhteessa haluamaasi valmistustapaan.
- Suosittelemme seuraavia veden ja kahvin suhteita (huomaa, että eri jauhatukset ja kahvityypit vaikuttavat näihin suhteisiin jonkin verran):
| 1.25 l | 75g |
| 1 l | 60g |
| 0.75 l | 45g |
| 0.5 l | 30 g |
- Aloita haudutusprosessi painamalla käynnistyspainiketta. Wilfa Performance -järjestelmässä on Wilfan ainutlaatuinen pumppujärjestelmä, joka kuljettaa vettä järjestelmän läpi optimaalisessa lämpötilassa ensimmäisestä pisarasta viimeiseen pisaraan.
- Kun keittoprosessi on valmis, laite siirtyy lämpimänä pitotilaan. Käynnistyspainike jää palamaan. Kahvinkeitin kytkeytyy automaattisesti pois päältä 40 minuutin kuluttua. Jos haluat sammuttaa kahvinkeittimen ennen 40 minuuttia (käynnistyspainikkeessa on valo), paina käynnistyspainiketta kerran ja kahvinkeitin sammuu.
- Säätämällä virtaussäädintä oikealle, se toimii tiputussulkuna.
Puhdistuksen ilmaisin
- Käynnistyspainikkeessa oleva valo sykkii hitaasti, kun aloitat 180. haudutusprosessin. Kahvinkeitin ilmoittaa, että on puhdistamisen aika, ja sinun on puhdistettava laite. Painike pulssittaa kolmen panimojakson ajan ennen kuin laskuri nollautuu automaattisesti.