- Aseta Wilfa Performance tasaiselle alustalle. Kytke virtajohto pistorasiaan.
- Täytä vesisäiliö raikkaalla vedellä haluttuun määrään. Aseta suodatinpaperi (1x4) suodatinpidikkeeseen. Aseta suodattimeen suositeltu määrä kahvia.
- Suosittelemme käyttämään suodatinkahvia, 60 g litraa vettä kohti. Kokeile kahvin määrää ensimmäisten keittokertojen aikana, jotta löydät mielestäsi optimaalisen määrän.
- Suosittelemme myös, että käytät Wilfa-vaakaa parhaiden tulosten saavuttamiseksi.
- Kiinnitä suodattimen pidike kiinnikkeeseen.
- Suosittelemme seuraavia veden ja kahvin suhteita (huomaa, että eri jauhatus ja kahvityypit vaikuttavat näihin suhteisiin jonkin verran):
1.25 l - 75 g
1 l - 60 g
0.75 l - 45 g
0.50 l - 30 g
- Paina käynnistyspainiketta aloittaaksesi haudutusprosessin. Zensessä on Wilfan ainutlaatuinen pumppujärjestelmä, joka kuljettaa vettä järjestelmän läpi optimaalisessa lämpötilassa ensimmäisestä pisarasta viimeiseen pisaraan.
- Kun keittoprosessi on valmis, laite siirtyy lämpimänä pitotilaan. Käynnistyspainike jää palamaan. Kahvinkeitin kytkeytyy automaattisesti pois päältä 40 minuutin kuluttua. Jos haluat sammuttaa kahvinkeittimen ennen 40 minuuttia (käynnistyspainikkeessa on valo), paina käynnistyspainiketta kerran ja kahvinkeitin sammuu.