Zense Alux Thermo

Zense Alux Thermo är en stilren kaffebryggare med nordisk design och funktioner som gör det enkelt att brygga riktigt gott kaffe. Kaffet bryggs direkt i termoskannan i rostfritt stål och som håller värmen i upp till 3,5 timmar. Zense Alux Thermo ger en exklusiv känsla och en enastående bryggupplevelse. Den robusta konstruktionen i aluminium är byggd för att hålla länge och bidrar till att leverera en perfekt kopp kaffe varje gång.

Termoskanna i rostfritt stål med två lock

Zense Alux Thermo levereras med en termoskanna i rostfritt stål och två lock för optimal värmehållning: ett brygglock som minimerar värmeförlust under bryggningen och ett serveringslock som är utformat för att hålla kaffet varmt längre när du häller upp. Brygglocket kan även användas vid servering, men bevarar inte värmen lika effektivt som serveringslocket.

Enkel påfyllning med avtagbar vattentank

Den avtagbara vattentanken gör det enkelt att fylla på med färskt vatten. Med 1,25 liters kapacitet och tydliga doseringsrekommendationer blir det lätt att hitta rätt balans mellan kaffe och vatten.

Högpresterande bryggsystem

Det avancerade bryggsystemet håller rätt extraktionstemperatur genom hela processen. Vattnet håller 92–96 °C från första till sista droppen, vilket ger ett jämnt resultat och bättre smak i koppen.

Droppstopp och justerbar flödeskontroll

Med den justerbara flödeskontrollen kan du anpassa bryggningen efter hur mycket kaffe du gör och justera smakprofilen efter dina preferenser. Du kan även pausa bryggningen vid behov med samma kontroll.

Unik pumpteknologi

Med vår pumpteknologi töms vattensystemet helt efter varje bryggning, vilket gör att kaffet alltid bryggs med färskt och syrerikt vatten. Det innebär att varje kopp startar med fräscht vatten och minskar risken för bismak som kan uppstå när vatten blir kvar i systemet i traditionella kaffebryggare.

I kaffebryggare utan pumpteknologi kan upp till 150 ml vatten bli kvar i systemet efter bryggning, vilket kan påverka smaken märkbart.

Hållbar design i svart aluminium

Den svarta designen i aluminium ger ett modernt uttryck som passar i de flesta kök. Samtidigt skapar de hållbara materialen en stabil konstruktion som är gjord för att ge en jämnt god kaffeupplevelse, dag efter dag.

Rengöringsindikator för enkelt underhåll

När det är dags att rengöra börjar start-/stoppknappen pulsera långsamt. Det gör det enkelt att hålla bryggaren i toppskick. Vi har både rengöringsmedel och avkalkningsmedel för kaffebryggare.

Godkänd av European Coffee Brewing Centre (ECBC)

Zense Alux Thermo är ECBC-godkänd, vilket innebär krav på bland annat vattentemperatur och kontakttid. För att få ut maximal smak behöver temperaturen vara rätt och vattnet måste passera kaffet i rätt takt. Små avvikelser kan snabbt ge ett kaffe som smakar surt eller bittert.

Så använder du termoskannan

Placera locket så att pilen pekar på “Unlock”. Vrid till “Lock” för att låsa kannan. När du ska hälla upp: vrid locket medurs tills pilen pekar på “Lock”, och vrid sedan moturs tills pilen pekar mot pipen och pricken. Att först vrida till “Lock” hjälper till att skapa ett vakuum som ger en jämnare upphällning. Efter upphällning stänger du genom att vrida medurs tills pilen åter pekar på “Lock”.

Designad och utvecklad i Norge

Utvecklad med stolthet och expertis i Norge, med genomtänkt design och pålitlig prestanda för goda resultat, dag efter dag.

Tips för godare kaffe

• Skölj pappersfiltret med vatten före bryggning för att ta bort eventuell bismak.
• Använd färskt kaffe – gärna nymalet. Malet kaffe tappar snabbt arom, och genom att mala precis innan bryggning bevaras mer smak. Vi har flera kvarnar som passar för bryggkaffe. Se våra modeller här.
• Vill du ha ännu varmare kaffe kan du skölja kannan med varmt vatten före bryggning, särskilt om du brygger 0,5 liter eller mindre.
  
• Om bryggaren inte har använts på ett tag rekommenderas en genomkörning med rent vatten före användning.
• Rengör filterhållaren, kannan och locket regelbundet – kafferester påverkar smaken.
• Använd inte kannan för att fylla vattenbehållaren, eftersom rester kan påverka smak och kvalitet.