Maskinen har tre förinställda program.
Program 1 – ECBC-standardbryggning:
Tryck en gång på knappen. Knappen lyser vitt för att visa att program 1 har valts. Utformat enligt ECBC:s (European Coffee Brewing Centre) standarder för att säkerställa optimal bryggtemperatur, bryggtid och extraktionskvalitet.
Används när: Du brygger flera koppar eller en hel kanna.
Program 2 – Bryggning av en kopp:
Tryck två gånger på knappen för att välja funktionen ”en kopp”. Lampan lyser gult för att visa att program 2 har valts. Optimerar vattenflödet och kontakttiden för att bevara smaken när du brygger en enda kopp.
Använd när: Du bara behöver en kopp och vill ha färskt kaffe utan att brygga en hel kanna.
Program 3 – Blomning:
Tryck tre gånger på knappen för att välja blomningsfunktionen. Lampan lyser grönt för att visa att program 3 har valts. Kaffesumpen fuktas kort före den fullständiga bryggningen, vilket förbättrar doft och smak. Detta ger en mer balanserad och smakrik kopp.
Använd när: Du vill ha ett fylligare, mer aromatiskt kaffe, särskilt med nymalda bönor.
| Program | Mängd (ml) | Temperatur | Rekommenderat antal gram kaffe | Värmeplatta |
| 1. ECBC | 250–1250 ml | 95 | 15–75 g | Ja (40 minuter) |
| 2. En kopp | 250 ml | 96 | 15 g | Nej |
| 3. Blomning | 300 ml | 96 | 20 g | Nej |
För att justera programmen, välja ytterligare inställningar eller skapa egna program, ladda ner appen Wilfa Brew.
För att ansluta via Bluetooth, håll knappen intryckt tills indikatorlampan lyser blått. Detta indikerar att kaffebryggaren är redo att anslutas.
• Placera apparaten på en plan yta. Anslut nätsladden till eluttaget.
• Slå på strömbrytaren. Startknappen blinkar två gånger och ett pip hörs.
• Fyll vattentanken med färskt vatten till önskad mängd. Placera ett pappersfilter (1x4) i filterhållaren. Lägg den rekommenderade mängden kaffe i filtret.
• Vi rekommenderar att du använder malet kaffe, 60 g per liter vatten.
Prova dig fram med kaffemängderna under de första bryggningarna för att hitta den mängd som du tycker är optimal.
• Vi rekommenderar också att du använder en Wilfa-våg för bästa resultat.
• Sätt fast filterhållaren på fästet. Ställ in flödesreglaget efter önskad bryggning.
• Vi rekommenderar följande förhållanden mellan vatten och kaffe (observera att olika malningsgrader och kaffesorter kan påverka dessa förhållanden något):
| 1,25 l | 75 g |
| 1 l | 60 g |
| 0,75 l | 45 g |
| 0,50 l | 30 g |
• Tryck på startknappen för att starta bryggningen.
• Om du vrider flödesreglaget åt höger fungerar det som en droppstoppare.
TIPS
• Skölj kaffefiltret i vatten för att ta bort eventuell oönskad smak innan bryggningen.
• Använd alltid färskt kaffe. Du får bästa resultat om kaffet är nymalet. Malet kaffe förlorar mycket av sin arom redan efter några minuter, och genom att mala kaffet själv strax innan du brygger behåller du alla de goda aromerna för bästa kaffesmak.
• Du kan använda en av Wilfas kaffekvarnar
som är lämpliga för malning av filterkaffe. Olika malningsgrader påverkar kaffets styrka och smak.
• Den medföljande filterhållaren har en manuell droppstopp. Wilfa rekommenderar inte att man serverar kaffet innan filtreringen är klar, eftersom detta försämrar det slutliga resultatet.
• Om du vill ha ännu varmare kaffe bör glaskannan sköljas med varmt vatten innan bryggningen. Detta rekommenderas särskilt om du brygger 0,5 liter kaffe eller mindre.
• Om kaffebryggaren inte har använts på ett tag rekommenderas det att spola igenom enheten med rent vatten före användning.
• Kaffeavlagringar kommer alltid att finnas kvar på delar som kommer i kontakt med kaffet. För bästa möjliga kaffesmak bör du rengöra filterhållaren, kannan och kannlocket regelbundet.
• Använd inte kaffekannan för att fylla vattentanken med färskt vatten, eftersom kaffesatsen påverkar kvaliteten på det bryggda kaffet.
• När du tillagar kallbryggt kaffe med kallbryggningsprogrammet i appen ska du fylla vattentanken med vatten och sedan lägga i isbitar. Lägg även isbitar i koppen.