KNIVAR
Plastikkniv
- Använd plastkniven när du gör pastadeg, pizzadeg, bröd, pajdeg etc.
- Använd inte matberedaren mer än 2 minuter i sträck. Koppla ur apparaten och låt den svalna i 30 minuter.
- Mängden mjöl i recept får inte överstiga 200 g.
Kniv i rostfritt stål
Använd den rostfria kniven för att hacka, mixa och purera.
- Skär maten i bitar av pusherstorlek före bearbetning.
- Använd inte matberedaren mer än 2 minuter i sträck. Koppla ur apparaten och låt den svalna i 30 minuter. >
- För grövre livsmedel vrider du ratten åt vänster och trycker på pulsknappen.
| Food | Size | Quantity | Time | Speed |
| Lök | Skuren i 4 bitar utan skal | 250g | 30-60sec | Puls |
| Garlic | Utan hud | 250g | 30-60sec | Puls |
| Morot | Skuren i 2x2 cm stora bitar | 250g | 30-60sec | Snabbhet 2/ Puls |
| Kött | Skuren i 2x2cm bitar utan ben | 250g | 30-60sec | Hastighet 2/ Puls |
Blade discs
- Var uppmärksam på behållarens kapacitetslinje. När maten närmar sig maxgränsen på behållaren ska du stoppa driften och hälla ut maten.
- Starta apparaten och lägg i livsmedlet i matarröret och tryck ner det jämnt med påskjutaren - stoppa aldrig fingrarna i matarröret.
- Använd inte matberedaren mer än 3 minuter i sträck. Koppla ur apparaten och låt den svalna i 30 minuter.
Emulsifying disc
- Rekommenderas att användas för aioli, majonnäs, vispgrädde, vispning av ägg, äggvitor och sockerkaksblandningar.
- För äggvitevispning, använd rumstempererade ägg. Se till att skålen och emulgeringsskivan är torra och fria från fett.
- Rengör emulgeringsskivan efter varje användning.
- För bästa resultat, använd hastighet 2.