Den nya motorn. En tyst kraft bakom resultatet.
Hjärtat i Probaker NXT är den nya borstlösa DC-motorn. Den levererar jämn kraft, även under tung belastning, vilket ger tystare användning, smidigare knådning och full kontroll genom hela processen.
-
Testvinnande maskin
Probaker NXT vann en TWICE Picks Award på CES 2026 i Las Vegas. Priset lyfter fram produkter som utmärker sig genom innovation, relevans och förväntad marknadspåverkan, vilket placerar Probaker NXT bland mässans mest intressanta kökslanseringar.
-
Skapad tillsammans med människor som kan deg
Probaker NXT är utvecklad i Norge i nära samarbete med det norska bagar- och konditorlandslaget. Det spelar roll, för bra bakning handlar inte bara om kraft. Det handlar om hur degen rör sig, hur den sträcks och hur mycket kontroll du har längs vägen.
Maskinen är så bra att landslag använder den i tävlingar.
-
Skapad för långvarig bakglädje
En riktigt bra köksmaskin ska inte bara se bra ut – den ska förtjäna sin plats på bänken.
Registrera din Probaker NXT och få upp till 10 års garanti.
Vad blir ditt första bak?
Börja med en deg som lyfter fram vad Probaker NXT gör bäst. Oavsett om det är bröd, pizza, bullar eller focaccia hjälper maskinen dig att få till den perfekta konsistensen.
Från motor till skål – varje detalj är utformad för att ge dig bättre deg med mindre gissningar
Smart knådning. Bättre deg.
Probaker NXT använder Wilfas Dual-Action™-knådningssystem, där skålen och den spiralformade degkroken roterar samtidigt. Det håller degen i ständig, naturlig rörelse så att den sträcks, viks och bearbetas jämnt i hela skålen.
Den optimerade geometrin hos kroken och skålen hjälper till att förhindra att degen klättrar och minskar döda zoner – utan behov av en brytstång. Resultatet är jämnare knådning, bättre glutenutveckling och en stark, elastisk deg.
Andra maskiner kan lämna döda zoner. Därför roterar skålen. Tillsammans med degkrokens design har vi skapat en knådningslösning som ger jämnt resultat hela vägen.
Stora degar. Små detaljer. Full kontroll.
Den rymliga 7-litersskålen i rostfritt stål rymmer upp till 5 kg deg och ger dig friheten att baka i större mängd. Den breda öppningen gör det enkelt att fylla på ingredienser under arbetets gång.
Med 20 hastigheter växlar du enkelt från varsam blandning till effektiv knådning, och den inbyggda timern gör det lätt att återskapa perfekta resultat – gång på gång.
Håller sig på plats – även när degen blir tuff.
Tunga degar får många köksmaskiner att vandra på bänken. Probaker NXT är konstruerad med låg tyngdpunkt och en stabil design, vilket gör att den står stadigt även under hög belastning.
Så du slipper stå bredvid med ena handen på maskinen och ett öga på degen.
Allt du behöver för att komma igång
-
Degkrok i rostfritt stål
För starka, elastiska bröd- och pizzadegar.
-
Flexivisp
För kakor, mjuka smeter och jämna resultat.
-
Dubbel visp
För vispad grädde, maräng och luftiga sockerkakor.
-
Stänkskydd
Håller mjöl och stänk i skålen, med smidig öppning för att tillsätta ingredienser
-
Degskrapa
Gör degen smidig att arbeta med när maskinen gjort sitt.
Är Probaker NXT rätt maskin för dig?
Probaker NXT är utvecklad för dig som bakar ofta, arbetar med större degar eller vill ha full kontroll över resultatet.
Den är rätt val om du:
- Bakar bröd, pizza eller bullar regelbundet
- Vill ha elastisk deg utan att knåda för hand
- Behöver en maskin som klarar tunga degar
- Vill ha en tystare köksmaskin
- Uppskattar smarta detaljer som förenklar bakningen
- Vill ha en maskin för knådning, blandning och vispning
- Vill ha tryggheten i 10 års garanti vid registrering
Vanliga frågor
Vad är Probaker NXT?
Vad är Probaker NXT?
Probaker NXT är Wilfas nästa generations köksmaskin, utvecklad för hemmabagare som vill ha tyst kraft, jämn knådning och full kontroll över varje deg.
Vad gör Probaker NXT unik jämfört med andra köksmaskiner?
Vad gör Probaker NXT unik jämfört med andra köksmaskiner?
Med Dual-Action™ roterar både skål och degkrok samtidigt, vilket ger en jämn knådning där degen sträcks, viks och bearbetas effektivt.
Hur stora degar klarar Probaker NXT?
Hur stora degar klarar Probaker NXT?
Probaker NXT har en skål i rostfritt stål på 7 liter och klarar upp till 5 kg deg.
Hur lång garanti har Probaker NXT?
Hur lång garanti har Probaker NXT?
Ja. När du registrerar din Probaker NXT förlängs Wilfas 5-åriga garanti till 10 år.
Passar Probaker NXT för bröd- och pizzadeg?
Passar Probaker NXT för bröd- och pizzadeg?
Ja. Probaker NXT är designad för tunga degar som bröd, pizzadeg och bullar, med jämn kraft, smart knådning och 20 hastighetsinställningar.