HJÄLPANDE TIPS
- Överbelasta inte påsarna, lämna tillräckligt med längd vid påsens öppning så att den lätt kan placeras i vakuumkammaren.
- Se till att påsens öppning inte är våt. En våt påse kan vara svår att smälta och täta.
- Vakuumförsegling kan inte helt ersätta kylning och frysning,
Lättfördärvliga livsmedel måste fortfarande kylas eller frysas.
- Gör öppningen av plastpåsar ren och platt, inga främmande föremål eller veck är tillåtna, annars kommer det att orsaka svårigheter eller läckage under tätningen.
- För att förhindra rynkor i en tätning vid vakuumförsegling av skrymmande föremål, sträck försiktigt påsen platt när du sätter in den i vakuumkammaren och håll den tills pumpen börjar fungera.
- När du vakuumförseglar föremål med vassa kanter (torr spagetti, silverbestick etc.), skydda påsen från punkteringar genom att linda in föremålet i mjukt kuddmaterial, t.ex. silkespapper, du kan behöva en kapsel eller behållare istället för en påse.
- När du använder tillbehör, kom ihåg att lämna 2.5 cm (1 tum) utrymme överst på behållaren.
- Förfrys frukt och blanchera grönsaker före vakuumförsegling för bästa resultat.
- Intervaller på 40 sekunder efter försegling eller vakuumering rekommenderas.
- Om du är osäker på om påsen förseglades ordentligt är det bara att återförsluta påsen.
