22–28 våfflor:
6 ägg
, 2 dl socker
, 9,5 dl mjölk,
1,2 l mjöl,
2 tsk bakpulver
, 1 tsk vaniljsocker
, 1 tsk vaniljextrakt
, 3 dl gräddfil
, 180 g smält smör
1. Vispa ihop ägg och socker i en skål tills blandningen tjocknar och får en ljusgul färg.
2. Blanda ner mjöl, bakpulver, vaniljsocker och mjölk i ägg- och sockerblandningen.
3. Tillsätt smält smör och gräddfil, och till sist vaniljextrakt, och blanda ihop allt.