För varje kaffesort, Espresso, Perkolator, Filter, French Press och Steep, är malningsstorleken olika. Inom varje kaffesort finns det en rad olika inställningar.
Experimentera med olika malningsinställningar för att få den brygd som passar din smak bäst. Som en början rekommenderar vi att du använder den malningsstorlek som anges i tabellen nedan. Detta diagram är också en guide för att hitta rätt förhållande mellan kaffe och vatten.
Före användning ska du vrida bönbehållaren (3) till önskad malningsgrad. Väg kaffebönorna baserat på önskad bryggvolym.
Obs: Det finns 41 olika malningsstorlekar för olika kaffesorter - espresso, aeropress, filter, fransk press och steep.
Obs: Observera att varje kvarn har något olika kalibrering. För espresso rekommenderar vi att du använder malningsinställning 5 som startpunkt. Justera malningsinställningen uppåt eller nedåt efter dina personliga preferenser.
| Bryggmetod | Espresso | Aeropress | Häll över | Filter | Fransk press | Stepp |
| Malningsinställning | 3-7 | 14-26 | 14-28 | 22-32 | 30-38 | 39-41 |
Obs: Bryggtiden för varje typ av bryggning varierar. Den varierar också beroende på malningsstorlek. Prova dig fram för att hitta det som passar dig bäst. Som en riktlinje kan du titta på nedan.
| Metod för bryggning | Espresso | Filter | Fransk press | Stepp |
| Normal bryggtid | 20 sekunder | 4-6 min | 6 minuter | 8 minuter |