- Placera Wilfa Performance på en plan yta. Anslut nätsladden till vägguttaget.
- Vrid på strömbrytaren på/av. Startknappen blinkar två gånger och ett pip hörs.
- Fyll vattentanken med färskvatten till önskad mängd. Placera ett filterpapper (1x4) i filterhållaren. Häll den rekommenderade mängden kaffe i filtret.
- Vi rekommenderar att du använder filtermalet kaffe, 60 g per liter vatten. Experimentera med kaffemängderna under de första bryggningarna för att hitta den mängd som du tycker är optimal.
- Vi rekommenderar också att du använder en Wilfa-våg för bästa resultat.
- Fäst filterhållaren på fästet. Ställ in flödeskontrollen i förhållande till önskad bryggpreferens.
- Vi rekommenderar följande proportioner mellan vatten och kaffe (observera att olika malningsgrader och kaffetyper påverkar dessa proportioner något):
| 1.25 l | 75g |
| 1 l | 60g |
| 0,75 l | 45g |
| 0,5 l | 30 g |
- Tryck på startknappen för att starta bryggningsprocessen. Wilfa Performance har Wilfas unika pumpsystem som transporterar vatten genom systemet med en optimal temperatur från första till sista droppen.
- När bryggningsprocessen är klar övergår enheten till varmhållningsläge. Startknappen förblir upplyst. Efter 40 minuter stängs kaffebryggaren automatiskt av. Om du vill stänga av kaffebryggaren före 40 minuter (med ljus i startknappen) trycker du bara en gång på startknappen så stängs kaffebryggaren av.
- Genom att ställa flödeskontrollen till höger fungerar den som ett droppstopp.
Rengöringsindikator
- Lampan på startknappen pulserar långsamt när du startar den 180:e bryggningen. Kaffemaskinen indikerar att det är dags för rengöring och du bör då rengöra enheten. Knappen pulserar i tre bryggningscykler innan räknaren automatiskt återställs.