Her kan du bruge alle typer ost og alt det ostetilbehør, du har lyst til. Server æbleskiver med et par citrondråber på toppen. Sprøde, søde og sure snacks ved siden af. Dette er næsten lige så godt som vegetarisk, så bacon er ikke et must. Hvis du vil have en erstatning for kød, kan du bruge en skive letstegt aubergine med olivenolie på.
Dette er, hvad du skal bruge
(til 4 personer)
- Müslibrød
- Stegt bacon
- God brie
- Stikkelsbærmarmelade
Sådan gør du
- Læg skiverne på et fad, og kom lidt stikkelsbærmarmelade på begge skiver.
- Læg et par skiver bacon og brie på, og luk fadet.
- Hæld lidt olivenolie på begge sider af toasten, og steg den sprød i vaffeljernet.
Mulighed for pynt
For at få et virkelig sprødt resultat skal du stege lidt længere, end indikatoren viser. Dette er en bling, som er rigtig god sammen med noget sødt. Hvis du ikke har stikkelsbær, er pære- eller figenmarmelade et godt alternativ.
TIP!
Den passer også godt til brød i brødristeren.