Opbevar pizzaovnen uden for direkte sollys. Opbevar den indendørs, hvor det er muligt at opbevare den i længere tid. Pizzaovnen bør ikke udsættes for barske vejrforhold som sne, kraftig regn og stærk vind.
Vent på, at pizzaovnen er kølet helt af, før du flytter den.
Den ydre skal kan falme med tiden, men det påvirker ikke ydeevnen.
- Brug ikke pizzastenen over åben ild.
- Undgå ekstreme temperaturændringer på stenen. Det kan få din pizzasten til at revne.
- Læg ikke frosne fødevarer på pizzastenen.
- Sæt ikke en kold pizzasten ind i en varm ovn.
- Afkøl ikke pizzastenen med koldt vand, når den er varm.
- Håndter pizzastenen forsigtigt. Den er skrøbelig og kan gå i stykker, hvis du støder til den eller taber den.
- Brug ikke pizzastenen, mens den er våd. Fugten kan forårsage revner.
Sørg for, at pizzastenen er helt tør før brug. Du kan tørre den i en ovn ved 60 °C i 2 timer.