Machen Sie das einfachste und köstlichste Mürbebrot der Welt in der Heißluftfritteuse.
Rezept und Video von Ellesklingen
Zutaten:
5 dl Milch
1 Pint Hefe
1 Esslöffel Zucker
2/3 Esslöffel Salz
100 g Butter mit Raumtemperatur
ca. 10-11 dl Mehl
Wie man es macht:
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 1 Stunde lang gehen lassen.
Den Teig zu Kugeln rollen und diese in die mit Backpapier ausgelegte Fritteuse legen. Achten Sie darauf, dass die Kugeln nicht zu dicht beieinander liegen. 30 Minuten lang aufgehen lassen.
Bepinseln und nach Belieben mit Nüssen, Kräutern oder Mohn bestreuen, wie im Video gezeigt.
Dann einfach in der Heißluftfritteuse frittieren und genießen. 🤤
Wie es geht, zeigt das Video: