Frisches und leckeres Himbeersorbet zubereiten
Das brauchen Sie
- 250 g Himbeerpüree
- 70 g Zucker
- 15 g Traubenzucker
- 30 g Wasser
- 1-2 Esslöffel Zitronensaft
Wie man es macht:
300-350 g Himbeeren auftauen, so dass man 250 g Saft erhält
Glukose, Zucker, Wasser und Zitronensaft aufkochen.
Mit dem Himbeersaft mischen.
Abkühlen lassen und Eis schleudern!