Haferwaffel mit griechischem Joghurt

Oat waffle with Greek yogurt

Knusprige Haferflockenwaffeln mit griechischem Joghurt und Beeren

Fehlt Ihnen noch das perfekte Rezept, das für zusätzliches Wohlbefinden am Morgen oder einfach für gute Laune sorgt?

Die Kombination aus der scharfen, süßen und sauren Note ist genau das, was dieses Rezept für Haferflockenwaffeln bietet - willkommen.

Das brauchen Sie

  • 140 g Mehl
  • 100 g Haferflocken
  • 3 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Kardamom
  • 1/2 Teelöffel Vanillezucker
  • 75 g Butter, geschmolzen
  • 3 dl Milch
  • 3 Eier

    Zubehör

    • Griechischer Joghurt, gemischt mit etwas Vanillezucker
    • Geschnittene Banane
    • Blaubeeren
    • Granatapfelkerne

     

    Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen. Ca. 20-30 Min. quellen lassen und die Waffeln ausbacken.

    Rezept und Fotos: Marie Munk WG

    Vorausgehend Neben