Hier können Sie alle Käsesorten und jedes beliebige Käsezubehör verwenden. Servieren Sie Apfelscheiben mit ein paar Zitronentropfen darauf. Dazu knusprige, süß-saure Snacks. Das schmeckt auch fast so gut wie vegetarisch, Speck ist also kein Muss. Wenn Sie Fleisch ersetzen wollen, können Sie eine Scheibe leicht angebratene Aubergine mit Olivenöl darauf verwenden.
Das brauchen Sie dazu
(für 4 Personen)
- Müslibrot
- Gebratener Speck
- Guter Brie
- Stachelbeermarmelade
Wie man es macht
- Legen Sie die Scheiben auf eine Platte und geben Sie etwas Stachelbeermarmelade auf beide Scheiben.
- Ein paar Scheiben Speck und Brie darauf legen und die Toasts schließen.
- Etwas Olivenöl auf beide Seiten des Toasts geben und ihn im Waffeleisen knusprig braten.
Option Garnierung
Für ein wirklich knuspriges Ergebnis etwas länger backen, als die Anzeige anzeigt. Diese Beilage passt sehr gut zu etwas Süßem. Wenn Sie keine Stachelbeeren haben, ist Birnen- oder Feigenmarmelade eine gute Alternative.
TIPP!
Das passt auch gut zu Brot in unserem Toaster.